La discusión por los precios de los alimentos volvió a encenderse en los últimos días y un nuevo posible intervencionismo ...
Manuel Martí es el presidente de la Unión Vegana Argentina, tiene 64 años y hace 46 que no consume productos ...
Los informes y datos estadísticos que publica continuamente el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) aportan mucho para entender ...
Según el informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), el 2020 cerró con una producción de 11.113 millones ...
Los tambos hace tiempo que están en crisis y las políticas oficiales no hacen más que generar incertidumbre y mandarles ...
Los últimos meses de 2020 fueron complicados para la lechería. Los costos de los tambos comenzaron a subir y el ...
La leche de Argentina es bastante parecida a la de Uruguay, a la de España o a la de Nueva ...
A los debates alrededor de la leche les ha sobrado pasión y les ha faltado conocimiento. Al menos así lo ...
Nuevas cifras reflejan que sigue, inexorable, el proceso de concentración de la producción de leche en la Argentina. La falta ...
20,37 pesos por litro. Eso es lo que en promedio, pagaron en noviembre pasado las industrias lácteas a los productores ...
