Novedad total: en 2021 Argentina se consolida como referente regional en la producción de aislados proteicos vegetales
En el mundo se está consolidando un mercado de alimentos elaborados en base a proteínas de origen vegetal, el cual, ...
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Sería un simpático chiste si no fuera real: Advierten que el campo del NOA está “crocante de seco”
"Crocante de seco". Así están las tierras sembradas con trigo y garbanzo en la región noroeste (NOA), según la coloquial ...
¿Qué hacemos? Por la pandemia crecería un 10% la demanda mundial de legumbres, afirma el experto Adrián Poletti
Adrián Poletti es consultor en temas de cultivos especiales, llamado así a cualquier grano que escapa la lógica y mercado ...
Atilio Carignano: “Estamos siempre en la misma, la política no achica nada”
Hace muy poco, a mediados de septiembre, CRA (Confederaciones Rurales Argentina) organizó Jonagro. De ese evento participó el presidente Mauricio ...