De 45% en 2021 a 85% en 2022: La revisión de la paritaria de la carne pinta el escenario de fuerte inflación
Por esta misma época de 2021, la Federación Gremial de la Industria de la Carne anunciaba con bombos y platillos ...
Etiqueta: frigoríficos
La crisis económica y la suba de costos hicieron que los Pedace abandonen un frigorífico al que no le encuentran novio
La familia Pedace supo tener en 25 de Mayo, localidad de Buenos Aires, un frigorífico en el que se podían ...
Siguió siendo alta la faena de vacunos en agosto: Permite exportar más carne, pero también condiciona los precios de la ganadería
La faena vacuna sigue en aumento y avala el argumento que los privados sostuvieron ante las autoridades de la Secretaría ...
Los frigoríficos exportadores se encuentran en estado de alerta ante la interrupción de las compras de carne vacuna por parte de China
Los integrantes de la industria frigorífica exportadora se encuentran en alerta ante la interrupción de pedidos de embarque por parte ...
O sube la carne o baja la hacienda: El alza de costos energéticos y otros temas pendientes meten presión sobre los frigoríficos
Esta semana el sector frigorífico recibió una buena noticia: el gobierno accedió a una ampliación del cupo exportador. Pero hay otros ...
¿Tanto manoseo para esto? Se espera que las exportaciones de carne en 2022 se ubiquen solo 3% por debajo del récord de 2020
El gobierno nacional autorizó un nuevo cupo de exportaciones de carne vacuna que habilitará 4.500 toneladas adicionales a partir de ...
Pequeño gran récord de la cadena ganadera: En julio el peso promedio de faena llegó a los 236 kilos
En julio la ganadería argentino logró un récord importante, que es más por mérito de los productores que por las ...
Sorprendente lluvia de ideas oficiales: Proponen volver a elevar el peso mínimo de faena en hembras
Esta semana representantes de la industria frigorífica y los funcionarios del gobierno nacional se reunieron para debatir diferentes cuestiones relativas ...
Panorama ganadero: Preocupación de la cadena porque el asado pierde frente a la inflación y a las carnes alternativas
La crisis económica impacta por todos lados, y muy especialmente en el consumo de carne vacuna, que se encuentra en ...
Una elevada oferta de hacienda ya comenzó a meterle presión a los precios de la carne
A diario se escucha que matarifes y compradores de frigoríficos se quejan de que “la calle está dura”, que “el ...