Apasionado por la quinoa, el agrónomo Daniel Bertero pretende que “se transforme en un alimento que cualquiera pueda comprar”
La quinoa es un cereal cuyo consumo a nivel global está en aumento. En las últimas décadas, la creciente demanda ...
Etiqueta: fauba
El investigador Lucas Borrás volvió esperanzado al país en 2008, pero ahora regresó a Estados Unidos de manera definitiva
La segunda partida de Lucas Borrás fue la definitiva. Mientras cursaba la carrera de Agronomía en la Fauba, hizo una ...
Dario Colombatto le avisa al gobierno: “Tirá un pedazo de vaca vieja en el conurbano y vas a ver la reacción: te lo van a revolear por la cabeza”
Darío Colombatto es docente de la cátedra de Bovinos de Carne en la Facultad de Agronomía de Buenos Aires (FAUBA), ...
Investigadores de FAUBA e INTA desarrollaron programas gratuitos para optimizar el manejo del trigo y la cebada
La ciencia y la tecnología lo hicieron de nuevo. Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y ...
Por la vuelta del tomate con gusto a tomate: Un grupo de investigadores trabaja en el rescate de las viejas variedades
Fernando Carrari es profesor Adjunto de la Cátedra de Genética e investigador Principal del CONICET en el IFIBYNE; Gustavo Schrauf ...
En los meses de pandemia, la Facultad de Agronomía de la UBA duplicó las ventas de su “Bolsón Soberano”
Es un fenómenos visible que un número creciente de personas optó durante la pandemia por abastecerse de productos agroecológicos, de ...
Jorge Taiana lo dijo clarito: “El cobro del peaje de la Hidrovía tiene que estar en manos del Estado nacional”
“El cobro del peaje de la Hidrovía tiene que estar en manos del Estado nacional. El Estado tiene que cobrar ...
No solo una linda planta: Si le ponemos mucha ‘Alegría del hogar’ nos podemos librar del plomo
Un estudio de la Facultad de Agronomía de Buenos Aires (FAUBA) logró determinar que la popular planta conocida como "alegría ...
Pan de bagazo cervecero: una alternativa para aprovechar un subproducto cada vez más abundante por el auge de la “birra” artesanal
La cebada es el principal insumo de la producción de cerveza artesanal. Los granos del cereal se cocinan y al ...
La historia detrás del tweet: el meme del Evergreen para explicar el estado actual del manejo integrado de malezas
Fernando Oreja, investigador de la Facultad de Agronomía de la UBA, aprovechó el meme del buque Evergreen para publicar un ...