"Españoles, ingleses e italianos describieron con asombro la compulsión de los habitantes del Virreinato por la carne vacuna antes de ...
Como por arte de magia, de pronto ya está servido y sobre la mesa. El copón con líquido anaranjado brillante ...
Todos los 1° de mayo celebramos el Día Internacional de los Trabajadores. ¡Feliz Día a todas las trabajadoras y trabajadores ...
Alina Ruiz es cocinera y vive en la chacra de cucurbitáceas que comparte con su familia en las puertas de ...
El chef Fernando Rivarola (43) es oriundo de San Cayetano, al sur de la provincia de Buenos Aires. Su padre ...
Claudio Ruiz de Galarreta (58) es el creador y propietario de la pulpería “Puesto La Vasca”, en Canning, provincia de ...
Gabriela Vega es sanjuanina, pero por ser hija de un gendarme ha vivido en varios lugares de Argentina, lo que ...
Agradezco al gran cocinero entrerriano, el Bochi Sánchez, que reside en Paraná pero nació en Victoria, porque me presentó a ...
Debo decir que luego de más de veinte años dedicados a la gastronomía, sumados a mis casi tres años en ...
Celebramos que el escritor y poeta jujeño Alejandro “Coyuyo” Carrizo haya escrito y editado una serie de seis libros a ...
