María Eugenia Rull y su elogio a la cebada, un cultivo estratégico para el sur bonaerense
¿Cuál es la producción más representativa en las zonas rurales cercanas a Bahía Blanca? Muchos podrían responder rápidamente que el ...
Etiqueta: cerveza
Sabores y saberes: Mariela y Guido producen en Santiago una cerveza con tuna, chañar, poleo, melón y miel del monte
Mariela García, de Santiago capital, y Guido Benseñor, de Qumilí, se conocieron en la capital de la provincia. Ella se ...
Federico Moreyra: “En los últimos diez años se inscribieron 40 variedades de cebada”
En el INTA Bordenave, en el sudoeste bonaerense, investigan y hacen mejoramiento de variedades de cebada desde la década de ...
Mario Cattáneo: “En el mercado mundial de la cebada, Argentina pasó de no existir a ser top ten”
En una jornada realizada en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba), el asesor agronómico Mario ...