La cebada cervecera ya se ganó un lugar en la paleta agrícola y tendrá su propia jornada desde Bahía Blanca
Se fue demorando por la pandemia y las sucesivas restricciones, pero finalmente llegará: Desde la ciudad de Bahía Blanca el ...
Etiqueta: cereales
“Nos dimos cuenta de que el cambio era mental y allí nos volvimos completamente agroecológicos”, dicen Margarita y Marco, que producen sobre 400 hectáreas de Claromecó
“Cerquita de la inmensidad del mar, junto al balneario Claromecó”, dice como referencia inmediata Margarita Tourn para ubicar al establecimiento ...
Juan Carlos Martínez: “Estudiar cómo se conforma un precio en góndola es sano porque ahí salta verdaderamente el impacto de los granos en los alimentos”
Desde el comienzo de año los mercados de granos se vieron un tanto convulsionados debido a intenciones intervencionistas por parte ...
Contundente impacto del paro del transporte en los puertos agroexportadores: No ingresaron camiones a Necochea y Bahía Blanca
Como era de esperarse, el paro por tiempo indeterminado de los transportistas autoconvocados terminó por afectar el ingreso de los ...
Estamos malditos: La cosecha de trigo cayó 10%, pero aún así nos sobra y habrá que exportarlo
La Argentina es un país maldito: Las bolsas de cereales de Buenos Aires y Bahía Blanca emitieron su balance final ...
Sabores y saberes: Lorena y Viviana desarrollaron un crocante de teff, un cereal oriundo de Etiopía al que llaman “la nueva quinoa”
Lorena del Río Elizalde estudió varios años la licenciatura en Alimentos de la UADE y Biología en la UBA. Pero ...
Indec reconoce que creció el aporte de dólares del agro: equivalen al 71,5% del total
En las últimas semanas hubo quejas de sector de la producción y entre ellos los de la maquinaria agrícola respecto ...
¿Y si hacemos quinua en San Juan? Especialistas del INTA afirman que es posible y hasta desarrollan variedades
Destacada por sus condiciones agroecológicas y fitosanitarias para la producción de granos y semillas, la provincia de San Juan podría ...
Rotundo rechazo de la cadena triguera a la decisión del gobierno de aprobar el trigo transgénico: Hablan de un daño “irreparable”
El miércoles pasado, el gobierno comunicó a la empresa Bioceres la aprobación -aunque "condicionada" al apoyo de Brasil- del trigo ...
José María Bageneta estudió el caso del amaranto en México y cree que aquí podría ser una opción válida para pequeños productores organizados
José Martín Bageneta es investigador del CEIL-CONICET y doctor en Ciencias Sociales y Humanas. Trabaja, desde la sociología organizacional, histórica ...