El ovino no debe competir sino ser “complemento” de otras actividades productivas
Cecilia Egues, zootecnista y agente de Cambio Rural, coordinadora de un grupo de productores que está tratando de reinsertar la ...
Etiqueta: carnes
ARBA cede con una imposición a los frigoríficos, pero la AFIP sigue adelante con el remito electrónico
El Gobierno de Cambiemos comenzó a mover algunas piezas para evitar el fracaso del programa oficial para formalizar la cadena ...
En busca de una cultura perdida, el ovino trata de volver a Buenos Aires
Las primeras explotaciones agropecuarias argentinas, allá por el siglo XIX, eran ganaderas. Pero antes de que se masificara el bovino, ...
La Mesa de las Carnes, la más apreciada por Macri, a punto de estallar
Al gobierno de Cambiemos ya se le está acabando el carretel con eso de las tan mentadas Mesas de Competitividad, ...
Los productores de cerdos dicen que no piden “subsidios” sino “reglas claras”
La Mesa Nacional de Producción Porcina, que agrupa a uno docena de entidades vinculadas a ese sector productivo, emitió un ...
Todos los indicadores en rojo en la víspera del día de la avicultura
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- El próximo 2 de julio se celebra el "Día de la avicultura" y las empresas del ...
Marcelo Salgado: “El Gobierno nos hace confrontar a los matarifes con los carniceros”
Se armó revuelo en el sector de la carne luego de que una resolución de la AFIP que creó el ...
Urien-Loza, o el mejor ejemplo que tiene para mostrar el negocio de la carne
Ernesto Urien y su socio y primo Manuel Loza crearon a fines de los años noventa la empresa Urien-Loza. Pusieron ...
Los productores de cerdos dicen que pierden hasta 5 pesos por cada kilo de carne
Por Nicolás Razzetti (@BNicoRazzetti).- Los indicadores oficiales sobre la producción porcina parecen auspiciosos: más consumo, más faena y hasta más ...
Héctor Motta: “La avicultura está en condiciones de exportar por 1.000 millones de dólares”
Héctor Motta es sinónimo de avicultura en la Argentina. Mirando el escenario con faros largos, él dice que la actual ...