¿Cómo está el humor de los productores? Un estudio mostró que prevén “malos tiempos” para los próximos doce meses
El Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral realizó un nuevo informe a partir de su Ag Barometer ...
Etiqueta: carne
¿Tus vacas se alimentan a pasto? Ahora vas a poder certificarlas
La alimentación de ganado bovino a campo abierto y a pasto comenzó a ser muy valorada entre quienes buscan mejorar ...
Destrucción de riqueza: El Ipcva advierte que el sector frigorífico exportador faenará 100.000 cabezas menos en los próximos dos meses gracias al “cepo cárnico”
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) advirtió que el “cepo cárnico” implementado por el gobierno nacional ...
Para armar una línea completa de productos “agroecológicos”, la cadena Carrefour incluso trae una banana certificada de Brasil
Las discusiones -cada vez más recurrentes- sobre el origen de los alimentos que consumimos a diario han transformado casi en ...
¿Quién es Alberto Williams? La próxima vez que compre carne, pregúntele a su carnicero amigo si está afiliado a la Asociación de Propietarios de Carnicerías
El título de esta nota funciona casi como una sugerencia para tener algún tema de conversación con nuestro amigo el ...
Perplejidades de un economista uruguayo por el cepo a la carne: “No hay ningún país que se haya desarrollado cerrado al comercio exterior”, remarcó Aldo Lema
Aldo Lema es un economista uruguayo que conoce bien la situación argentina, simplemente porque la estudia y la analiza. Lo ...
Juan Manuel Garzón sobre el cierre de exportaciones de carne: “Darle un manotazo al mercado no es una solución de un estadista: bajará los precios por un año pero luego tendremos problemas más graves”
En uno de sus tradicionales informes de coyuntura, la Fundación Mediterránea - IERAL (Instituto de Estudios Económicos sobre la Realidad ...
¿De demonios a ángeles? Las cooperativas de la carne quieren ser parte de la solución a la suba de los precios
Para un conjunto de operadores del negocio de la carne, las cooperativas de trabajo son los demonios del sector, pues ...
Federico Santangelo : “Este cierre de exportaciones de carne es una remake de lo que vimos en 2006: pensaron que iba a bajar el precio y lo multiplicaron por 10”
"¿Cuándo viste vos que bajara el precio de la carne al consumidor? No baja nunca. Por eso lo único que ...
Dario Colombatto le avisa al gobierno: “Tirá un pedazo de vaca vieja en el conurbano y vas a ver la reacción: te lo van a revolear por la cabeza”
Darío Colombatto es docente de la cátedra de Bovinos de Carne en la Facultad de Agronomía de Buenos Aires (FAUBA), ...