Comenzó a bajar la faena vacuna, suben los precios y se espera una caída significativa del consumo de carne en 2024
En noviembre los envíos a faena de ganado vacuno según los datos publicados por Senasa, fueron de 1,19 millón de ...
Etiqueta: carne vacuna
Los padres de Walter Dabín iniciaron hace más de 40 años con una carnicería, que con esfuerzo se transformó en un frigorífico que faena vacunos, cerdos y sueña con exportar
A finales de la década de 1970, cuando su hijo Walter tenía apenas 3 años, el joven matrimonio de Abilio ...
Los matarifes exigen que el nuevo gobierno los escuche y tome medidas para evitar el crecimiento de la venta ilegal de carne
La cámara que nuclea a los matarifes y abastecedores de carne salió por estos días a reclamarte a los políticos ...
Por ahora no levantan cabeza, pero los exportadores de carne ya sueñan con poder embarcar 1,5 millones de toneladas en el gobierno de Milei
En octubre pasado, las ventas de carne vacuna sumaron 48.100 toneladas peso producto, que equivalen a 67.500 toneladas res con ...
Un reconocido analista agropecuario expone lo que nadie se atreve a decir: El consumo de carne podría achicarse 20% en 2024
La ganadería está cambiando de ciclo. Un dato clave es que está dejando atrás una seca feroz, aunque por respeto ...
Cuenta regresiva para el balotaje: “Hay que salir del cuadro y romperle las pelotas a la política”, dice Dardo Chiesa, referente de la producción de carnes
La semana pasada se reunió la Mesa de las Carnes en la ciudad de Rosario, en el marco de un ...
Se intensifica el “canal rojo” para la carne vacuna: Exportadores denuncian que Aduana vuelve a demorar aprobaciones y la carga de embarques ya autorizados
El mercado ganadero toma posiciones en la previa al ballotage y lo propio hacen las autoridades de Aduana, que en ...
Fuerte caída en las exportaciones de carne vacuna: En septiembre bajaron 30%
De acuerdo con los datos difundidos por el INDEC, en septiembre se exportaron 49.141 toneladas de carne (lo que significa ...
¡Alerta! La liquidación de hembras es igual a la que se dio en 2008/09 cuando se perdió el 20% del rodeo y generó una fuerte disparada de precios
A pesar de que entramos en la última etapa del año y que ya se hicieron los tactos hace varios ...
¡Que los rabinos no suban al avión! El gobierno pide demorar la faena de carne Kosher para evitar más subas de precios antes de las elecciones
Si le faltaban vueltas extraños a la comercialización de carne vacuna en Argentina, la lupa ahora está en las exportaciones ...