Jorge Torelli: “Si no nos ponemos a producir carne en serio, estamos fritos”
Jorge Torelli es el Gerente General del Frigorífico Mattievich, en Rosario, además de vicepresidente del Instituto de Promoción de Carne ...
Etiqueta: carne vacuna
¡Por fin se cumplió con la Hilton! Cuando no sucedía, en la última década, se desperdiciaron dos años enteros de cuota
En el gobierno festejaron este miércoles el dato de que por primera vez en muchos años el país cumplirá con ...
Alfredo Gusmán: “Necesitamos que las 20 mil toneladas para EE.UU. sean más carne de mesa y menos de hamburguesa”
Para el presidente de la Asociación Argentina de Aberdeen Angus, Alfredo Gusmán, el foco de las exportaciones de carne a ...
Llega en julio una misión sanitaria de Corea y el IPCVA se ilusiona con abrir otro mercado
En julio próximo habrá una visita sanitaria de Corea del Sur a la Argentina y el objetivo es poder habilitar ...
Darío Baun Garten: “En Paraguay hace 20 años la buena carne la comprábamos de Santa Fe; hoy la producimos nosotros”
Darío Baun Garten es representante de la Sociedad Rural del Paraguay y estuvo en la Argentina en la primera edición ...
La carne vacuna dejó de aumentar y ahora se espera un rebote en el consumo
El IPCVA (Instituto de Promoción de la carne Vacuna) publicó su informe mensual de precios de las diferentes carnes. De ...
Miguel Gorelik: “El 70% de la carne que China compra es de la Argentina, Brasil y Uruguay”
Una informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), sobre las proyecciones para el comercio mundial de carne vacuna ...
Alta dependencia: En enero casi el 70% de la carne exportada fue para China
En el primer mes del año no hubo cambios en cuanto al destino de los embarques de carne vacuna. Por ...
Chito polémico: El titular del IPCVA reclama más Estado y menos mercado en el negocio de la carne
"Es el Estado, por la vía de los incentivos, el que debe favorecer oferta y evitar que el mercado 'dicte' ...
Números para entender la fuerte suba de la carne: Las exportaciones ya se llevan el 22% de la oferta
Las estadísticas oficiales de faena, producción y comercio de carne permiten entender un poco más por qué los precios de ...