De los llanos a la Quebrada, Tomás Vera sigue los pasos de los pequeños productores de cabras del norte argentino
Jorgelina Recarte, hija de un productor agropecuario de Pehuajó, comenzó a escribir sus pensamientos y andanzas en las redes –que ...
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Hace 30 años, recién recibido de veterinario, Marcelo Lizziero pensó en desarrollar un rubro nuevo para el país: Fundó Piedras Blancas, una fábrica de quesos gourmet hechos con leche de cabra
En la localidad bonaerense de Suipacha, a unos 125 kilómetros de distancia de la ciudad de Buenos Aires yendo por ...
Manuel Parada es uno de los últimos crianceros neuquinos: “Llevamos la chivada a un valle, a 3700 metros de altitud, donde no se puede llegar en camioneta”
Manuel Parada tiene 38 años y dice que ya no hay jóvenes menores a su edad que se dediquen a ...
En el INTA de Salta desarrollaron una leche de cabra fortificada con hierro, que además podría ser una solución para chicos con alergia
Un equipo de investigación del INTA Salta logró la pasteurización y fortificación con hierro de la leche de cabra en ...
Para que los productores se animen a probar nuevas genéticas, Ignacio Vidal organiza un remate virtual de semen, embriones y hasta el servicio veterinario para aplicarlos
Desde hace varios años Ignacio Vidal viene trabajando en el mejoramiento genético de sus rodeos caprinos y ovinos a través ...
¡A contar ovejas! Con la hormona del sueño, investigadores cordobeses logran aumentar los índices de preñez en ovinos y caprinos
Quien alguna vez haya padecido algún período de insomnio seguramente sabrá que en cualquier farmacia pueden conseguirse cápsulas de melatonina ...
Mejoramiento genético de Sudáfrica a la Argentina: La odisea de Ignacio Vidal para importar embriones de caprinos y ovinos de élite y tener así “el mejor rodeo del país”
Con el diario del lunes cualquiera podría afirmar que el negocio que realizó Ignacio Rodríguez Vidal para mejorar su rodeo ...
Querían sembrar orégano y terminaron criando cabras: Valeria y Rafael jamás pensaron en ser pastores y maestros queseros
Rafael Perelló (50) nació en Marcos Juárez y con 22 años se fue a vivir a Neuquén. Allí conoció a ...
Ignacio y Soledad: La pequeña gran historia de dos jóvenes agrónomos que decidieron producir quesos de cabra (y barritas de dulce de leche) en Yacanto
Soledad Rumbo e Juan Ignacio “Nacho” Rodríguez estudiaron agronomía (ella en Lomas de Zamora y él en la UBA), pero ...
Pequeños campesinos producen “cabritos de monte” agroecológicos en Añatuya: Hasta los curan con medicinas naturales
Desde hace 15 años, unas 20 familias de Añatuya, en Santiago del Estero, crían cabritos de manera agroecológica con asesoramiento ...