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Se viene la noche para el sector frigorífico exportador argentino. Las crecientes deficiencias competitivas, provocadas por el “cepo cárnico”, los ...
Los humanos tenemos una gran ventaja: podemos jugar haciendo trampa. Gracias a la historia, es factible estudiar los errores que ...
El gobierno argentino prohibió la exportación de cortes bovinos que no se consumen en el mercado argentino con el propósito ...
La caída del consumo de carne bovina en el mercado europeo –generada por el encerramiento obligatorio instrumentado a partir de ...
