Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
sábado, mayo 24, 2025
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
sábado, mayo 24, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

Por segundo mes consecutivo caen fuerte (¡¡20%!!) las exportaciones de carne vacuna y gracias a eso el consumo puede volver a disponer de 50 kilos anuales por habitante

Nicolas Razzetti por Nicolas Razzetti
25 junio, 2024

Las exportaciones de carne vacuna de mayo cayeron a 67.000 toneladas res con hueso, lo que significó una baja respecto del mismo mes del año pasado de 20%, En relación a abril pasado la caída fue de 6%, aunque entonces los embarques del sector frigorífico ya habían sido reducidos.

En el acumulado del año el balance sigue siendo positivo gracias al fuerte incremento que tuvieron los embarques en los primeros meses de 2024, un poco por la mejora de la competitividad cambiaria tras la devaluación de diciembre y otro poco por la continua e intensa demanda china.

Entre enero y mayo se embarcaron 262.767 toneladas, 12% más que en los primeros 5 meses del año pasado. Pero la facturación bajó casi 1% debido a que el precio promedio de cada tonelada se redujo a 4.338 dólares. La reducción en este item fue de 10,4%.

Cuando asumió la presidencia Javier Milei emitió un decreto en el que estableció que se prohibía prohibir exportaciones, lo que fue motivo de gran alivio en el sector que sufrió durante los gobiernos de Néstor, Cristina y Alberto restricciones de todo tipo en el acceso a los mercados internacionales.

Lo que no se aseguró en ese decreto es que se fueran a dar las condiciones de competitividad necesarias para que se pudiera acceder a los mercados internacionales con productos como la carne vacuna. Así las cosas, a la caída del precio que paga China se suman los problemas internos en materia cambiaria, y por eso las dificultades son crecientes y las exportaciones cada vez menos.

En el caso de las ventas a China hay que destacar que su participación en el total de las exportaciones cárnicas en mayo se redujo a 69%, luego de tocar picos de 80% meses atrás.

Prueba de fuego para Vilella en China: El secretario finalmente visita ese país con la esperanza de destrabar la relación y lograr algunas concesiones sanitarias demoradas

Entre la caída del valor que se paga por tonelada vendida, que se achicó 25% internanual, y los problemas de competitividad internos (entre los que se pueden mencionar la suba de costos y el atraso del tipo de cambio respecto de la inflación), a muchos el negocio de embarcar carne hacia el mercado asiático se les volvió inviable. Por eso dejaron de hacer ventas y al mismo tiempo comenzaron a buscar otros destinos.

Lo que recuperó posiciones fue el consumo interno, que recibió más oferta de carne. Así el promedio ponderado en mayo llegó a 50 kilos por habitante y por año, según lo que informa la Secretaría de Bioeconomía. El dato surge de restar a las 266 mil toneladas producidas las exportaciones antes mencionadas.

En estas condiciones, con baja competitividad exportadora que obliga a vender más carne en un mercado interno muy dañado por la crisis, y teniendo en cuenta que entramos en los meses de más oferta de ganado procedente de los feedlot, las posibilidades de subas en el precio de la hacienda se siguen acotando.

Etiquetas: carne para chinachinaconsumo de carne vacunaexportaciones de carnefrigoríficos
Compartir285Tweet178EnviarEnviarCompartir50
Publicación anterior

Nació en Alemania y estudió en Canadá, pero eligió vivir y enseñar en La Pampa: Elke Noellemayer cree que “hay mucho chanta” ofreciendo soluciones para el secuestro de carbono

Siguiente publicación

El gobierno cierra el cerco sobre los productores que hagan “Uso Propio”: Los obligará a conservar y presentar la factura de compra de la semilla original

Noticias relacionadas

Actualidad

La Aduana China visitará Argentina en junio para avanzar en la aprobación de un protocolo para la tan ansiada exportación de menudencias

por Bichos de campo
22 mayo, 2025
Actualidad

Gracias a los buenos precios se recuperaron algo las exportaciones de carne en abril, aunque el consumo le compite mano a mano por la hacienda disponible

por Nicolas Razzetti
21 mayo, 2025
Actualidad

“Equivalencia” solo para la tribuna: Las medidas de Senasa para “simplificar” el ingreso de insumos del exterior son un camino de ida, porque los de Argentina siguen teniendo muchas restricciones

por Sofia Selasco
19 mayo, 2025
Mercados

Busque “Carne Argentina”: En Shangai, el IPCVA firmó un convenio con una plataforma de comercio electrónico con 600 millones (es decir varias Argentinas) de usuarios

por Bichos de campo
19 mayo, 2025
Cargar más
Actualidad

Las crónicas del bicho anónimo: Duro cruce del ministro de Economía con un periodista agropecuario

24 mayo, 2025
Valor soja

La campaña argentina de girasol 2024/25 terminó con un récord histórico gracias al aporte de las zonas no tradicionales

23 mayo, 2025
Actualidad

Mastellone rechazó una nueva propuesta de compra de parte de Arcor por bajo precio y se “empioja” la negociación

23 mayo, 2025
Valor soja

Los fondos agrícolas siguen apostando fuerte por un derrumbe del precio del maíz ¿Qué están viendo que otros no?

23 mayo, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .