¿Por qué Mayol y no Vidal? Patricia Bullrich eligió una pyme láctea enfrentada con el gremio Atilra para presentar a su compañero de fórmula

“Luis Petri me acompañará como precandidato a vicepresidente de la Nación. Con Luis, compartimos valores y la misma mirada de lo que la Argentina necesita: orden para progresar. Juntos vamos a liderar con coraje y convicción el cambio definitivo de nuestro país”, dice la precandidata a presidente de Juntos por el Cambio, Patricia Bullrich, al presentar en sociedad a quien será su compañero de fórmula.

Ya había transcendido el nombre del dirigente del radicalismo mendocino como precandidato a vicepresidente en  una de las fórmulas que presentará el PRO en las elecciones primarias. Lo curioso para Bichos de Campo ha sido la selección del lugar dónde se hizo el anuncio: la fábrica láctea Mayol, una pyme láctea especializada en la producción de dulce de leche ubicada en la localidad de Gobernador Udaondo, en el partido de Cañuelas aunque muy cercana a las ciudades de San Miguel del Monte y Brandsen.

“Elegimos este lugar lugar, porque esta planta nacida para producir y generar empleo es el emblema de una resistenca estoica, el símbolo vivo de una lucha feroz contra los bloqueos, las trabas, la presión desmedida del estado y una cultura retrógrada que queremos dejar atrás”, explicó Bullrich justificando el escenario elegido.

La fábrica Mayol es, en realidad, una de las primeras pymes lácteas bonaerenses que soportó un bloqueo de parte del gremio de la industria láctea Atilra, que a nivel nacional conduce el sindicalista kirchnerista Etín Ponce. Sucedió en marzo de 2021, hace más de dos años, que la pequeña industria amaneció virtualmente tomada por militantes del sindicato, ya que la mitad de sus empleados -siete sobre 14- no estaban afiliados y por lo tanto se consideraban mal encuadrados. Bullrich, en aquel momento, se pronunció públicamente en defensa de la empresa.

“Atilra puso en juego una empresa de 86 años que empezó con mi abuelo. Hoy estamos enfrentando un proceso de reconversión y ahora esta situación, que nos pega muy duro, con la terrible desolación de vernos obligados a cerrar la planta si esto continúa”, se lamentó en ese momento Dardo Mayol. De todos modos, la cara más visible de la resistencia frente a las condiciones de juego que trataba de imponerle el gremio fue su hija, Paulina Mayol.

Paulina Mayol comenzó a dirigir la pyme láctea que su bisabuelo fundó en 1936: Se enfrentó con el gremio Atilra y con las resistencias al cambio de sus mayores

Curiosamente Bullrich eligió ahora esta planta láctea que tuvo el conflicto hace dos años y pudo superarlo favorablemente gracias al apoyo de toda la cadena láctea y no una que realmente corre riegsos actualmente de cerrar, ya que Atilra tiene actualmente a otra pyme láctea contra las cuerdas. Dirigida por otra mujer, Alejandra Bada, la firma Lácteos Vidal está también enfrentando el hostigamiento sindical y soportó un violento bloqueo de su actividad durante varios días. Ese cerco ya cesó, pero en este caso el conflicto se mantiene porque la empresa decidió remover a todo su plantel de casi 30 empleados y contratar a otros tantos reemplazos.

Frente a los despidos, el gremio impugnó judicialmente esa decisión y hasta logró una orden judicial para que todos recuperen sus puestos de trabajo. El caso está en veremos, porque la justicia obligó a la empresa a pagar 10 mil pesos diarios por empleado en conflicto, y la empresa se niega a aceptar esas condiciones, apelando ese fallo. La semana que viene iba a realizarse una marcha de todo el sector lácteo en solidaridad con esa pyme, pero finalmente se suspendió por consejo de los abogados que llevan la causa.

Caso testigo: Lácteos Vidal resistirá “hasta las últimas consecuencias” y se niega a reincorporar a los despedidos, aún a riesgo de tener que cerrar

¿Por qué Bullrich eligió la planta de Mayol y no esta otra planta de Vidal como ejemplo de resistencia a las presiones del sindicato lácteo Atilra? Vaya uno a saber. Lo lógico hubiera sido eso, ya que el conflicto está abierto e incluso Badá ha recibido el apoyo  activo como “amicus curiae” para opinar sobre la causa del Movimiento empresarial Anti Bloqueo, que impulsa Florencia Arietto, una de las principales colaboradoras de la precandidata presidencial.

Quizás sea porque una queda más cerca de Buenos Aires, en Cañuelas, y la otra pyme láctea está ubicada bastante más lejos, a unos 350 kilómetros de la ciudad, en el partido de Carlos Casares.