En Brasil crearon un helado de tilapia que no tiene gusto ni huele a pescado
Gelafish protein es el nombre del primer helado palito o "paleta proteica" hecha a base de tilapia. La curiosa creación ...
Se agotan los tiempos de espera: El presidente de la Bolsa de Cereales, José Martins, pidió “sentarse a hablar en serio” sobre la carga tributaria que soporta el agro
En pocos días se cumple el primer año de la gestión de Javier Milei. Hasta ahora el sector agropecuario le ...
En la Exposición Rural de Lago Argentino, CRA insistió en que los productores de la Patagonia necesitan “un trato especial”
En el marco de la Exposición Rural de Lago Argentino realizada el fin de semana en El Calafate, en la ...
Faustino Terradas trabaja para que producir trufas no sea una cuestión de suerte: En Espartillar armó un vivero que provee plantines certificados y busca quitarles dolores de cabeza a los nuevos productores
Si a la trufa se la conoce como el “diamante negro”, muy codiciado por la alta cocina mundial, no es ...
En el mercado agroindustrial de EE.UU., Perú, Colombia y Chile la “pasan el trapo” a la Argentina
Un informe del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) refleja la creciente pérdida de competitividad que viene registrando el sector ...
Triste postal sobre el estado actual de los controladores en el sector molinero, donde el Estado desertó y los evasores hacen el gran negocio
El sector harinero, como nunca antes, presenta deficiencias e índices de informalidad históricamente elevados, según describen muchos empresarios. En esto ...
Un grupo de argentinos en el centro de Innovación de maíz y soja de la Universidad de Indiana: ¿A qué apunta la tecnología agrícola en Estados Unidos?
¿Qué se está investigando actualmente en el centro de Innovación de Maíz y Soja de la Universidad de Indiana? Un ...
La agroindustria inyectó otros 2.000 millones de dólares al Banco Central en noviembre
Cuando falta solo un mes para el cierre de 2024, el sector agrícola logró inyectar a la economía argentina un ...
El santafesino Roberto Perracino quiere retomar la discusión del modelo lechero, para evitar que los tambos vuelvan a ser la variable de ajuste en una nueva crisis
La lechería, y en esto hay consenso, goza de una etapa de buenos precios y adecuada rentabilidad. Esta situación debería ...
45Z: Una “laguna” normativa presente en EE.UU. amenaza con hacer implosionar los precios del aceite de soja
El mercado de aceite de soja en EE.UU. se encuentra en una situación insólita ante la falta de claridad sobre ...