Misiones apuesta a procesar la leche en la provincia y apuntala la producción local de quesos
Uno de los principales aspectos que distingue a la lechería misionera es que el valor agregado se realiza en origen. ...
Raúl Milano celebra los 12 años del Rosgan, pero apunta que en materia de mercados “la ganadería está 100 años atrasada respecto de la agricultura”
Esta semana el Rosgan (Mercado Ganadero de Rosario) estuvo de festejos, ya que llegó a su 12º aniversario. Raúl Milano, ...
Hoy es el día del asado: Claudio Valerio, un ingeniero historiador, asegura que todo nació en Campana
Claudio Valerio es un ingeniero apasionado por la historia que asegura que el “asado de tira”, todo un símbolo argentino ...
Soledad Stadler, una mujer rural en el duro mundo de los contratistas: “Son un eje central en el agro y sin embargo no son tenidos en cuenta”, lamenta
Además de ser licenciada en Administración de Negocios Agropecuarios, docente en la Universidad Nacional de La Pampa (UNLP) y fanática ...
Diego Cifarelli explica por qué la cadena triguera rechaza el HB4: “No estamos en contra de la tecnología, pero nos genera mucha incertidumbre”
La cadena del trigo finalmente se puso de acuerdo en algo: el rechazo cerrado al nuevo trigo transgénico aprobado pro ...
Gonzalo Berhongaray denuncia en primera persona: “Cómo el aislamiento obligatorio asesinó a mis padres”
Esta carta abierta fue escrita y enviada a Bichos de Campo por Gonzalo Berhongaray, que es investigador CONICET, docente de ...
A toda velocidad: El Grupo Olio muestra interés por dos plantas de Vicentín y planea convertirse en “una exportadora nacional”
El Grupo Olio todavía es para muchos un gran interrogante. Ya desde el vamos, quienes se han visto sorprendidos por ...
Jorge Chemes: “Nos dicen de todo, pero cuando se necesitan dólares vienen corriendo a buscar los del campo”
Los dirigentes de Confederaciones Rurales Argentina (CRA) debatieron y fijaron su posición de forma abierta respecto de la participación de ...
Los padres de la agroecología: “En cada análisis de suelo que hacemos notamos que cada año hay menos nutrientes”, advierte Martín Zamora desde el INTA
Martín Zamora es el coordinador de la Red de Agroecología (Redae) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). El investigador ...
Rotundo rechazo de la cadena triguera a la decisión del gobierno de aprobar el trigo transgénico: Hablan de un daño “irreparable”
El miércoles pasado, el gobierno comunicó a la empresa Bioceres la aprobación -aunque "condicionada" al apoyo de Brasil- del trigo ...