Mientras que el ajuste bajista del valor internacional del petróleo sigue recortando el precio de los aceites vegetales, el factor climático comenzó a intervenir en la formación de precios de los granos en EE.UU.
El Instituto Internacional de Investigación para el Clima y la Sociedad de la Universidad de Columbia (IRI) publicó la actualización de la probabilidad de precipitaciones globales estimadas a partir de los modelos climáticos NCEP-CFSv2, CanSIPS-IC4, COLA-RSMAS-CESM1 y NASA-GEOSS2S-2. El período base climatológico para realizar las proyecciones es de 1991-2020.
El modelo muestra probabilidad de precipitaciones inferiores a las normales para el período julio-septiembre de 2026 en el sector norte del Medio Oeste de EE.UU., es decir, en pleno período crítico tanto el maíz como para la soja estadounidense.
Frente a tal panorama, los precios del maíz correspondientes a la nueva cosecha 2026/27 muestras hoy leves subas intradiarias en el CME Group (“Chicago”), mientras que los valores de poroto de soja suben de manera considerable a contramano de la caída en las cotizaciones del aceite de soja.
Eso se explica porque el balance de oferta/demanda de soja en EE.UU. es extremadamente ajustado y el país no puede darse el lujo de perder una sola tonelada proyectada de la cosecha 2026/27 del poroto.
El último informe mensual del USDA proyecta que, en condiciones climáticas normales, la campaña 2026/27 de soja de EE.UU. finalizaría con un stock final de apenas 410.000 toneladas, el mismo número que el presente al finalizar el ciclo 2025/26.
La proyección oficial espera una caída del indicador stock/consumo de soja en EE.UU. en 2026/27 respecto del ciclo previo y, ciertamente, un deterioro del mismo –como producto de un fracaso productivo– promovería un escenario por demás alcista.
En lo que respecta a Sudamérica, el modelo de IRI prevé para el próximo trimestre lluvias superiores a muy superiores a las normales en las principales regiones agrícolas de Brasil y el sur de la zona pampeana argentina, mientras que en sectores del norte de la misma y parte del NOA proyecta lluvias menores a las habituales para la época.
