UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
domingo, octubre 26, 2025
  • Especial Anuga 2025
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
domingo, octubre 26, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Agricultura

La Cebada está cebada: Hay récord de producción, de exportaciones y hasta de industrialización local

Bichos de campo por Bichos de campo
27 enero, 2022

Está concluida la campaña 2021/22 para la cebada, un cultivo de invierno que convive en tiempo y espacio con el trigo. Los ingenieros agrónomos Fidel Cortese y Mario Cattáneo, de la consultora Cebada Argentina, estimaron que la superficie sembrada fue de 1.150.000 hectáreas y que la producción finalmente llegó a 5 millones de toneladas.

Todavía mayor es la estimación del Ministerio de Agricultura que se conoció este viernes. Para el organismo el área destinada a grano fue de 1.3 millones de hectáreas y la producción llegó a 5,2 millones de toneladas, como “resultado de un rendimiento superior a lo esperado”.

La producción de cebada creció así nada menos que un 30% respecto de la campaña anterior. Según los cálculos del organismo, esto permitirá abastecer con tranquilidad una demanda de 1,20 millones de toneladas desde las malterías locales y destinar al menos otras 3,50 millones al mercado exterior.

Todas estas cifras resultan ser récord. La cebada está cebada.

En materia exportadora, ya se han presentado declaraciones juradas para embarcar 1.799.028 toneladas de cebada forrajera y 541.660 toneladas de cebada cervecera. Dicen Cattáneo y Cortese que estos valores son “superiores a lo presentado un año atrás para la cosecha pasada y que anticipan una activa exportación en los próximos meses”. El principal destino seguirá siendo China dentro de la categoría forrajera, y Brasil y Europa como destino para la cebada cervecera.

Pero además hay récord de industrialización local. La Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, a cargo de Javier Preciado Patiño, destacó que el volumen industrializado en 2021 superó en 9% la mejor marca anterior, que databa de 2019. Esto, a la vez, explica el incremento de las exportaciones de malta durante el año pasado, que alcanzaron 614.000 toneladas, logrando el segundo mejor registro histórico.

“Todo indica que las malterías están operando al límite de su capacidad, a partir de lo cual cobra relevancia el proyecto de Ley de Promoción Agroindustrial que este Gobierno acaba de incluir para su tratamiento en Sesiones Extraordinarias, ya que la Argentina necesita mantener el liderazgo regional atrayendo nuevas inversiones”, indicó Preciado Patiño.

Etiquetas: campaña 2021/22cebadacerealescosecha finafidel cortesepreciado patiño
Compartir86Tweet54EnviarEnviarCompartir15
Publicación anterior

Presión sindical para poner límites a la “bandera paraguaya” en la Hidrovía: “Los barcos son todos extranjeros y nos cobran el flete a nosotros”, reclamó Julio Insfrán

Siguiente publicación

“Hay una seca terrible y todas las plantaciones se están muriendo”, alertan los productores de la yerba Playadito

Noticias relacionadas

Agricultura

Científicos del Conicet estudian cómo trasladar el gen de un alga a una de las variedades más cultivadas de cebada cervecera: Aseguran que aumentaría la eficiencia de su malteado

por Bichos de campo
23 septiembre, 2025
Valor soja

La siembra de maíz temprano mete primera ante la proximidad de un nuevo frente de tormenta

por Valor Soja
19 septiembre, 2025
Actualidad

La deficiencia de un micronutriente podría recortar los rindes del trigo y la cebada entre un 5% y un 15%: ¿De cuál se trata?

por Bichos de campo
11 septiembre, 2025
Actualidad

¿Pensando si sembrar maíz temprano o tardío? Maizar asegura que esta campaña será “inusual” y que habrá “ventajas” para la siembra temprana

por Bichos de campo
8 septiembre, 2025
Cargar más
Valor soja

Continúan desinflándose los precios internacionales de los fertilizantes ante una demanda poco motivada

26 octubre, 2025
Destacados

¿Quién es KWS? La semillera alemana que mantiene su independencia en un mercado dominado por gigantes

25 octubre, 2025
Actualidad

Como en “los caminos del vino”, pero con el alcaucil: El grupo Alcachofas Platenses invita a cosechar ese particular fruto de estación, para luego saborearlo de diferentes maneras

25 octubre, 2025
Valor soja

En el mercado brasileño el trigo los bajos precios del cereal también son motivo de gran malestar entre los productores

25 octubre, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Especial Anuga 2025
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .