Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
viernes, junio 6, 2025
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
viernes, junio 6, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Historias de ingenio: Oscar agregó valor a su miel y triplicó el precio obtenido por kilo

Bichos de campo por Bichos de campo
20 julio, 2018

Historias de ingenio. Eso fue a buscar Bichos de Campo a Caminos y Sabores, la exposición de productos regionales realizada días atrás. ¿Qué queremos decir con esto? Quisimos conocer casos de productores que tuvieron que agudizar su cabeza para encontrar la forma de agregar valor a la materia prima que producen y poder obtener así un mejor resultado por ella.

La buena noticia es que hay varios de estos productores que generalmente emprenden con sus familias y se la juegan a hacer algo diferente. El de Oscar Benedicti, productor de miel en Campos del Sur, Villa Regina, Río Negro, es uno de ellos.

Oscar maneja un apiario junto a su familia en la zona del Valle Medio. La problemática de los bajos precios de la miel vendida a granel lo llevó a fraccionar y envasar su propia miel. ¿Y saben qué? Se encontró con que la diferencia de precios por hacerlo es grande: mientras por un kilo de miel solían pagar estos meses unos $41, agregando valor Oscar obtiene unos 130 pesos promedio por kilo. Es decir que logró triplicar el precio obtenido.

Mirá lo que nos decía Oscar Benedicti:

“Nosotros tenemos la sala de extracción, la sala de envasado, y allí con mi familia le encontramos la vuelta de tuerca para defender nuestro producto. Tiene un seguimiento importante este trabajo, porque lo principal de la colmena es la sanidad. Debe acompañar el tiempo y la humedad para que las flores produzcan polen”, explicó Benedicti.

El productor también mostró orgulloso su nuevo emprendimiento: mieles saborizadas, con menta y chocolate. “Las agregamos en el último tiempo. Además trajimos el panal de abejas, algo que no se suele ver en los mercados. Esto de vender en ferias nos llevó a estas cosas. Con nuestra familia hacemos absolutamente todo. Mis hijas menores hacen hasta el etiquetado manual de los frascos”, contó.

Etiquetas: agregado de valorapiarioapiculturacaminos y saboresmielmieles saborizadasrio negro
Compartir13Tweet8EnviarEnviarCompartir2
Publicación anterior

Ramón Mestre: “Apostamos a que se mantenga la baja de retenciones como está planificada”

Siguiente publicación

Pese a las promesas de Macri, no hay avance en la liberalización del mercado de cueros

Noticias relacionadas

Notas

Ailín Wegrzyn, la “encantadora” de caballos que cautiva con sus shows en donde mezcla equinos y perros

por Juan I. Martínez Dodda
22 mayo, 2025
Actualidad

Pasó la Semana de la Miel pero el gusto que queda es amargo: La Sociedad Argentina de Apicultores alerta por la falta de una estrategia oficial para el sector que mire el largo plazo

por Sofia Selasco
21 mayo, 2025
Actualidad

Crisis y reconversión: Entre 2010 y 2020, la superficie con actividad hidrocarburífera en el Alto Valle creció 178%, mientras que la frutícola se redujo 25%

por Bichos de campo
20 mayo, 2025
Actualidad

Agricultura snob: El gobierno convoca empresas alimenticias a exponer gratis en Caminos y Sabores, pero las prefiere veganas, vegetarianas o “plant based”

por Bichos de campo
13 mayo, 2025
Cargar más
Contenido patrocinado

Banco Santa Fe y Banco Entre Ríos llevaron toda su potencia a AgroActiva 2025 con propuestas exclusivas

6 junio, 2025
Destacados

Ahora solo falta que se pronuncie Aapresid: Como las universidades y la Mesa de Enlace, también los Grupos CREA expresaron “preocupación” por el avance del gobierno sobre el INTA

6 junio, 2025
Empresas

El frigorífico Bustos y Beltrán se sigue modernizando, mientras sus directivos explican las medidas que se necesitan para corregir el rumbo de la industria cárnica

6 junio, 2025
Notas

Si tus ovejas se rascan ¡ojo! Podría ser un síntoma de la tediosa sarna, que en la Patagonia afecta a la lana de las majadas

6 junio, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .