La recuperación prevista de la producción de girasol en la Unión Europea no impactará en sus necesidades de importación de aceite de girasol en 2026/27 debido a un consumo interno firme combinado con una escasa disponibilidad remanente del producto.
La producción de girasol 2026/27 en la Unión Europea –que se cosechará entre agosto y septiembre– aumentará un 14,3% en términos interanuales gracias a condiciones climáticas favorables y un aumento de la superficie.
“La superficie de girasol aumentará en Francia, Rumanía, Bulgaria, Hungría y España, donde las lluvias persistentes retrasaron e incluso impidieron la siembra de cereales, lo que provocó un cambio hacia el cultivo de girasol”, señala un informe del USDA.
“En esos países se observó un aumento significativo en los precios del girasol en origen desde el inicio de la campaña actual debido a un mercado deficitario, lo que impulsó a muchos productores a ampliar la producción de girasol”, añade.
En ese marco, en el nuevo ciclo 2026/27 las importaciones europeas de semilla de girasol caerían un 25% con respecto a la actual campaña “Si bien las importaciones serán menores, el mercado de la UE-27 aún requiere algunas importaciones para complementar la oferta local y ayudar a recuperar las existencias finales, que alcanzaron mínimos históricos en la campaña 2025/26”, destaca el documento.
“Es probable que las importaciones sigan procediendo de Moldavia, seguida de Serbia y la Argentina. Las importaciones de semillas de girasol podrían beneficiarse frente a las de soja en 2027, ya que no están sujetas al reglamento de la UE sobre deforestación (EUDR) y no tendrán que afrontar costes de cumplimiento”, apunta.
El USDA prevé que la producción europea de aceite de girasol aumente un 9,7% en 2026/27 debido a una mayor molienda de la oleaginosa en Hungría y Rumanía, seguidos de Francia, España, Portugal y, en menor medida, Bulgaria y los Países Bajos.
“A pesar de la mejora de la producción nacional, se estima que las importaciones de aceite de girasol crecerán marginalmente, alrededor de un 2%, debido a la favorable demanda prevista para uso alimentario e industrial y para reponer las existencias finales, que fueron muy bajas a partir de la campaña 2025/26”, advierte el documento.
“Además, se prevé que las exportaciones de aceite de girasol de la UE-27 disminuyan aproximadamente un 6% en términos interanuales, a pesar de una mayor producción, debido a una demanda interna favorable proyectada, así como a una mayor competencia regional (Mar Negro) y mundial”, señala el USDA.
