El productor ganadero santafesino Sebastián Viarengo consideró que gracias al sistema cooperativo “muchos podemos sobrevivir”.
En diálogo con Génesis Rural, sostuvo “el clima nos está pegando fuerte, hemos tenido que liquidar hacienda, y no tenemos reglas claras”.
En una reunión realizada en Coninagro, la entidad que agrupa a cooperativas de cooperativas, fue un pretexto para realizar una degustación de los fiambres La Casona. Viarengo es vicepresidente de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Sunchales, que integra el frigorífico Sodecar, propietario de los fiambres La Casona y La Medalla.
El gerente comercial de Sodecar, Diego Ismael, informó que además de los canales de comercialización en el país, están exportando a Paraguay.
