¿Cómo es la labor de un peluquero de vacas? En la Exposición Otoño de Angus, nos encontramos con Jonatan Dirialdi, de Cabaña Tres Marías, Benito Juárez, quien nos dió detalles de esos proceso para machos y hembras.
Por desarrollar este extraño e inusual oficio, Dirialdi es usualmente contratado además por cabañeros de Uruguay y Brasil.