Los diversos protagonistas de la jornada electoral daban sus discursos: algunos se mostraban ganando y otros disimulaban la derrota. Mientras estos sucedía en las pantallas de televisión, en el Boletín Oficial se publicó la resolución 306/2023, por el cual se distribuyó el mejor negocio que tiene la ganadería argentina: la exportación de 28.293 toneladas de cortes enfriados vacunos deshuesados de alta calidad dentro de la llamado Cuota Hilton, un negocio que ha llegado a aportar 400 millones de dólares anuales al país.
¿Quién podrá exportar carne de calidad a la Unión Europea? La lista no es muy diferente a la de otros años, pues se impuso como suele suceder el concepto del Consorcio ABC, que agrupa a los principales frigoríficos exportadores y que toma como principal argumento para la adjudicación los antecedentes exportadores de cada empresa. Por eso no hay sorpresas, siempre son los mismos los que acaparan la mayor parte de ese cupo arancelario.
Este es el listado de los frigoríficos adjudicatarios:
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Como se observa con facilidad, hay un grupo de diez frigoríficos que recibe cerca de 1.000 toneladas o más. Todos ellos suman casi 17 mil toneladas de una cuota que es de 28.000 toneladas (descontadas una 1.300 toneladas que quedan como fondo de reserva). Se trata del 60% del total, concentrado en manos de diez empresa.
Ellas son: Swift con 2606 toneladas; Quickfood con 2.317 toneladas; La Anónima con 1806 toneladas; Gorina con 1805 toneladas; Rioplatense con 1779 toneladas; Arre Beef con 1707 toneladas; Coto con 1406 toneladas; Compañía Bernal con 1288 toneladas; Friar con 1160 toneladas; y Carnes Pampeanas con 958 toneladas. Esta última en conjunto con el frigorífico Alberti de Entre Ríos. Ambas plantas fueron consideradas como un mismo grupo económico.
En la resolución se confirman las penalidades para otras plantas por los tonelajes de Cuota Hilton no exportados en tiempo y forma en la temporada anterior. Se trata de Bustos y Beltran, Campos y Faena, Conallison, Ciribe y Cia, Friar, Villa Olga, Guaicos, Tomasello SRL, Pampa cia de carne, Patagonia Meat, Bancalari, y La Anónima. También recibieron penalidades la Compañía Rioplatense, Dagrex SA, Baya Casal, Grupo Semillero y Man Agro SA, en la categoría de proyectos conjuntos con productores.
En este segmento se distribuyeron 2.477,011 toneladas de la siguiente manera:
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Hay además unas 950 toneladas de Cuota Hilton que se reservaron este año para nuevos proyectos, entre frigoríficos y grupos de productores, de las que se adjudicaron 487 toneladas. Los frigoríficos beneficiados son el Recreo y Compañía Central Pampeana SA. Este es el listado completo:
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