Finalmente, el Ministerio de Comercio de China publicó este miércoles las cuotas de importación de carne vacuna que comenzarán a regir a partir de mañana 1 de enero de 2026.
Para el año 2026, China asignó una cuota anual a Brasil de 1,106 millones de toneladas, mientras que para la Argentina el volumen es de 511.000 toneladas y para Uruguay de 324.000 toneladas
En tanto, Nueva Zelanda podrá exportar 206.000 toneladas el año que viene, mientras que el cupo asignado a Australia es de 205.000 toneladas y para EE.UU. de 164.000 toneladas
Otros países de menor relevancia tendrán un cupo conjunto de 172.000 toneladas, lo que hace un total de 2,688 millones de toneladas para el año 2026.
cupos
Para el año 2027 se estableció un cupo de importación de carne vacuna de 2,742 millones de toneladas, mientras que para 2028 fue fijado en 2,797 millones de toneladas.
Para el volumen que exceda la cuota asignada, China aplicará un arancel adicional del 55%, además del arancel vigente aplicable a cada país, lo que en lo hechos representa un bloqueo comercial.
“La autoridad investigadora determinó que el aumento en la cantidad de carne bovina importada causó un daño grave a la industria nacional china y que existe una relación causal entre dicho aumento y dicho daño”, señala el comunicado oficial del Ministerio de Comercio chino.
Las posiciones comerciales de carne vacuna comprendidas en la medida son las siguientes: 02011000, 02012000, 02013000, 02021000, 02022000, 02023000.
“Durante la implementación de las medidas de salvaguardia, el Ministerio de Comercio podrá, de conformidad con la ley y en función de la evolución de las circunstancias pertinentes, revisar la forma y el nivel de las mismas”, remarca el comunicado.
En los primeros once meses de 2025, según el último dato oficial disponible, Argentina exportó a China 289.782 toneladas de cortes bovinos deshuesados congelados a un precio medio de 4844 u$s/tonelada y 169.171 toneladas de carne congelada con hueso y huesos con carne a un precio promedio de 1982 u$s/tonelada.
Eso implica que, para priorizar el negocio más lucrativo, Argentina deberá recortar parte de los envíos de carne congelada con hueso y huesos con carne para pode cumplir con la cuota asignada.
En lo que respecta a Uruguay, la medida no tendrá impacto alguno porque en 2025, con datos actualizado al 27 de diciembre, el país oriental exportó 188.086 toneladas de carne vacuna a China, según datos oficiales (Inac). El cupo asignado excede con creces esa cifra.
En lo que respecta a Brasil, las exportaciones de carne vacuna con destino a China entre enero y noviembre de 2025 fueron de 1,499 millones de toneladas, una cifra muy superior al cupo asignado de 1,106 millones, lo que representará un perjuicio importante para el sector cárnico de ese país.
