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“Depredador social”: Los yerbateros misioneros le contestaron al jerarca industrial que dijo que “al productor que no le cierra el número va a abandonar o se va a tener que reconvertir”

Bichos de campo por Bichos de campo
15 mayo, 2025

Causaron revuelo las declaraciones que Víctor Saguier, presidente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate y titular de La Cachuera SA (la productora de la yerba Amanda) realizó a Bichos de Campo, en defensa de la desregulación del mercado que impulsó el gobierno de Javier Milei, fundamentalmente con la desarticulación de la tarea que realizaba desde hace dos décadas el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

En un comunicado, mientras preparan la organización de una gran marcha de colonos yerbateros a la ciudad de Posadas para el 24 de mayo, la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) y el Movimiento Agrario de Misiones (MAM) tildaron a Saguier, quien habló en nombre de las principales marcas de yerba del país, de defender un modelo “excluyente y depredador social, económico, ambiental y espiritualmente, porque incrementa la concentración económica en pocas manos”.

Sucede que, en una entrevista con este medio que fue replicada en otras plataformas, el presidente de la Cámara de Molineros había apoyado la desregulación yerbatera aplicada de facto por el gobierno de Milei al no designar un presidente para el INYM, que dejó de sesionar para fijar precios de referencia para la hoja verde que cosechan los tareferos, los productores entregan a los secaderos y recién después llega a un centenar de molinos que la estacionan, la muelen y la envasan. Desde que no hay precio de referencia, lo que ha sucedido es que el valor de la materia prima descendió bruscamente (a valores reales) mientras se incrementaba el valor de venta del producto final al consumidor. Esto, en resumidas cuentas, permitió una recomposición de ingresos en los eslabones industriales.

Desde la cámara de la industria yerbatera, Víctor Saguier se pronunció sobre la coyuntura de precios: “El productor que no sea eficiente tendrá que reconvertirse”

“Estamos viviendo momentos especiales, no solo en nuestro sector sino en todo el país, porque salimos de más de 50 años de dirigismo, de estatismo, y ahora tenemos que acomodarnos a una nueva realidad”, explicó Saguier en la entrevista. Además allí reconoció la situación de los colonos que se quejan porque los precios no cubren los costos como “dolorosa”. Pero también remarcó: “Obviamente que va a haber una reconversión y obviamente aquellos a los que no le cierra el número van a abandonar la actividad, o se van a tener que reconvertir, que es lo que nosotros siempre decimos: no se puede pretender vivir de un solo cultivo o de un solo ingreso”.

La posición expuesta del sector industrial provocó una reacción de las entidades agrarias de Misiones, epicentro de este conflicto:

14 de mayo (1)

 

La visión de los productores de MAM y APAM también quedó claro en la respuesta a Saguier: “La Yerba Mate Argentina sufre el saqueo más grande de su historia”, replicaron.

Luego contestaron los argumentos industriales punto a punto:

  • Dijeron que a partir de la desregulación y debilitamiento del INYM , “las políticas neoliberales dañan de manera integral, brutal y acelerada, a miles de familias de tareferos, productores, comunidades indígenas, secaderos y cooperativas, emprendedores y pequeñas y medianas industrias, erosionando no solo una economía regional sino la identidad de esta región”.
  • Defendieron la utilidad de ese Instituto en tanto y cuento cumplió con su labor, que era defender los ingresos de los productores. “La fijación de precios que realizaba el INYM y/o Nación (con o sin laudo) era una acción efectiva-productiva”.
  • Le recordó a Saguier que la industria también fue beneficiada por la acción del INYM con datos estadísticos, formalidad y transparencia en la actividad. También con “crecimiento sostenido dado que entre el 2011 y el 2021 los molinos y fraccionadores que envasaron yerba mate pasaron de 96 a 114 (¿O alguien, en los años previos a Milei, escuchó que se cierre una industria?)”.
  • Frente a la polémica frase sobre que quienes no tengan margen deberán abandonar la actividad yerbatera, las organizaciones agrarias recordaron: “Es el mismo discurso de la década del 90 y en el mismo contexto de políticas neoliberales, cuyos resultados conocemos: daño a toda la cadena yerbatera, destrucción de la agricultura familiar y de la industria nacional, desempleo, hambre, pobreza para la mayoría de la gente”.

Yerbateros de Misiones preparan su Semana de Mayo, pero de protesta: Volverán a las rutas y al centro de Posadas para reclamar un precio justo por su producción

Frente a tan dura polémica con los industriales y en vísperas de nuevas protestas exigiendo la restitución de funciones al INYM y una mejora de los precios, de todos modos, la carta de las asociaciones de colonos reclamó cambiar el chip: “Es tiempo de un diálogo que nos enriquezca espiritualmente y nos guie a un proyecto superador con la yerba mate, recuperando lo que nos hizo bien, mejorando lo que hay que mejorar y creando las condiciones para el mundo nuevo, pero beneficiando a todos, con todos adentro, y cuidando la casa mayor, la naturaleza, el lugar donde vivimos”.

Etiquetas: APAMcolonosinymle precio de la yerbamammisionesprotesta yerbateravictor saguier
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Comentarios 11

  1. Bogado says:
    3 semanas hace

    Algo no entiendo, si según los productores, los molinos se la llevan a toda la plata y les pagan 2 mangos, xq no se juntan, hacen una cooperativa, de paso se pagan el precio q se les cante las tarlipes, y dejan de llorar?

    Responder
    • Jose says:
      3 semanas hace

      Es exactamente lo que estaba pensando cuando leia la nota, que directamente ellos se organicen pongan sus molinos y la comercialicen, y despues veremos cuanto pagan a terceros por la producción. Habria que hacer que a los que producen cítricos, les aseguren la compra y el precio, asi no pierden como qhora que cosechaban a perdida, o los de las manzanas tambien.. mejor una ley que cada uno que produzca algo si o si hay que comprarlo y que siempre gane….

      Responder
    • Emmanuel says:
      3 semanas hace

      Capo, estás proponiendo lo que históricamente hizo el movimiento yerbatero. No estás proponiendo nada nuevo. Lo que sucede es que, por empezar… Quien sos vos para decir lo que hay que hacer y pedir que no lloriqueen? Cuantas Cooperativas armaste? Cuanta organización generaste en tu vida? PANCHO. De nuevo. Lo que sucede es que esa cooperativa que mandas a crear, sigue sin tener la espalda del capital que tiene un Saguier a costa de la exploración de los tareferos. Por eso existía una INYM para compensar que todos los productores, desde el HDP de Saguier hasta los colonos, cooperativas, yerbateros en fin, pudieran ser parte de la producción y comercialización de un bien agropecuario. Sin ese organismo compensador, los molinos como vos decis, van a pagar dos mangos y el consumidor no va a fijar el precio de una Ch0t4. Involucrate un poco más para conocer la realidad del sector así no quedan como ignorantes muchachos. Saludos.

      Responder
  2. Waldemar Ríos says:
    3 semanas hace

    Háganse cargo!!!!
    Es lo que votaron!!!!
    Votan un gobierno elitista y quieren que tome medidas populistas!!!!
    Se estan cocinando en su propia salsa, no se quejen.
    Ya esta!!!
    Entreguen al precio que les paguen o sino la importan de brasil o paraguay.
    Todos estos ignorantes, odiadores, analfabetos tendrían que morirse de hambre así aprenden a votar!!!
    Querían “un cambio”? Ahi lo tienen métanse su pu ta yer ba en el or to ahora!!!
    Que lindo!!!
    Encima les verduguean diciéndoles que se dediquen a otra cosa, jaja

    Responder
  3. Zunilda Marlene Dzikoski says:
    3 semanas hace

    Dios mío vamos a un comunismo desenfrenado donde todos los trabajadores somos pobres y solo unos pocos adinerados.

    Responder
  4. Hernán says:
    3 semanas hace

    Terrible HDP este Saguier

    Responder
  5. Rodrigo says:
    3 semanas hace

    7 años de vacas flacas, 7 años de vacas gordas, es bíblico, la yerba siempre tuvo estos ciclos. Plantaron demasiada yerba, el daño se hicieron los productores a si mismos no los molineros, no hay tanto mercado para la yerba señores, si el tipo dice que hay que reconvertirse tiene razón, o usted que planta yerba no se le ocurre que se puede plantar o producir otra cosa? Eliminaron otras actividades para plantar yerba! Y ahora que vale poco dejaron de plantar, yo les pregunto, acaso la yerba es un cultivo anual como el maíz o la mandioca y por eso plantan mucho cuando vale algo y nada cuando vale poco? No se les ocurrió pensar que la yerba es un cultivo a largo plazo que empieza a producir recién al tercer o cuarto año?
    Primero los alimentos después los vicios dicen los brasileros, la yerba no es un alimento, es un vicio, como el tabaco, aunque la yerba no hace daño, pero nadie pasa hambre si deja de tomar mate, hay que plantar primero alimentos y en segundo lugar los vicios.

    Responder
    • Pedro Oriental says:
      3 semanas hace

      La yerba mate no es un vicio, es un nutriente y algo mas, igual no hay x q pagar la ineficiencia. Si no cierra el pequeño cultivo es la historia q se los lleva x delante y no tenemos q subsidiar los consumidores.

      Responder
  6. Omar Bernabe Avila says:
    3 semanas hace

    En la Patagonia estamos obligados a pagar la yerba al precio que ponen en las góndolas, $ 2500 el 1/2 kg., la más barata , el mate cocido en saquitos es una opción, pero en la chacra no sirve paisano, la yerba buena premiums $4500 el Kg.,

    Responder
  7. Nestor Marquez says:
    3 semanas hace

    Tiene TODA LA RAZÓN SAGUIER..!!
    LOS PRECIOS PARA EL PUEBLO TIENEN QUE BAJAR…!!
    NO SE PUEDE GOBERNAR PARA UNOS POCOS

    Responder
    • Emmanuel says:
      3 semanas hace

      Capo, para que los precios bajen para el pueblo, justamente debería haber menos Saguier y más colonos articulando con el INYM. Gobernar para unos pocos es lo que están haciendo en beneficio de unos pocos Saguier. Vos sabés sobre lo que escribís o estás al pedo con ganas de vomitar ignorancia en redes nomás ?

      Responder

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