Con los pobres márgenes proyectados que en la campaña 2026/27 ofrece el trigo –producto del aumento del valor de los fertilizantes–, muchos empresarios agrícolas comenzaron a evaluar otras alternativas invernales.
Una de las opciones es la colza, una oleaginosa que, además de diversificar fechas de siembra, permite liberar con anticipación lotes destinados a soja de segunda y que en 2025/26 generó en muchos casos importantes utilidades.
Cargill, que ya cuenta con un programa sólido en Uruguay, quiere ahora posicionar al cultivo de colza en la Argentina para comenzar a generar embarques con destino a la Unión Europea.
El precio de referencia es Colza MATIF Febrero 2027 (que en la actualidad es de 609 u$s/tonelada), con descuentos y bonificaciones según calidad. Se permite realizar fijaciones por anticipado. Los destinos de entrega habilitados son Paso de la Laguna (Entre Ríos) y Alcorta (Santa Fe).
El lote de producción debe estar certificado por la norma europea 2BSvs y cumplir con los procedimientos requeridos para obtener la certificación de trazabilidad, sustentabilidad y cumplimiento de requerimientos de LMR vigentes de la UE + buenas prácticas agrícolas.
El lote de producción debe estar georeferenciado y estar certificado por la norma europea 2BSvs (libre de desmonte del 2008 en adelante). También deben aportarse registros durante el ciclo del cultivo, según se requiera, para dar cumplimiento a la trazabilidad del programa.
¿Cuáles son las condiciones comerciales que ofrece Bunge para producir colza en la campaña 2026/27?
La condición de recepción del grano es una humedad base del 8,5% con un máximo del 14%. Por sobre la base se descuenta la merma y los costos de secado. La base de materia grasa es del 43% con un mínimo del 40%: por encima del 43% se bonifica 1% por cada punto o fracción por encima de la base.
En lo que respecta a cuerpos extraños, la base de recibo es del 1% con un máximo del 5% y con descuento de 1% por punto o fracción proporcional llevado a base cero. Para ácido erúcico es un 2% máximo del total de ácidos grasos y para glucosinolatos 20 micromoles/gramo como máximo.
