“Ante el anuncio de la decisión de limitar las exportaciones de carnes vacunas por el término de 30 días, como parte de las medidas destinadas a ordenar el sector, restringir prácticas especulativas, mejorar la trazabilidad de las exportaciones y evitar la evasión fiscal, el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC desea manifestar que acompaña firmemente el alcance de esos objetivos pero que considera que las restricciones comunicadas en nada colaborarán para su alcance”.
Con esas palabras, la entidad de la industria frigorífica exportadora que preside Mario Ravettino, y que fue la primera en enterarse directamente en la Casa Rosada del cierre de las exportaciones de carne por treinta días, se pronunció en contra de esa medida, aunque conservando el tono diplomático para no romper lanzas con el gobierno y eventualmente negociar una revisión de esa medida.
Conciliar es lo que quieren los exportadores de carnes, que en 2020 explicaron divisas por 2.700 millones de dólares. “La entidad y las empresas asociadas han colaborado constantemente para buscar alternativas para abastecer el mercado local y proponer las medidas más conducentes para contar con un marco de competencia leal y equitativa para todos los actores”, recordó el Consorcio ABC en un comunicado.
Repudio generalizado de la cadena de ganados y carnes al cierre de las exportaciones
Respecto del cierre de las exportaciones que el presidente Alberto Fernández les anunció el lunes a la noche, la entidad consideró: “La decisión anunciada no se encuadra en este marco y lejos de aportar soluciones para atacar el flagelo de la informalidad y sus nefastas consecuencias sobre el sector, tiene efectos negativos económicos, financieros y comerciales, cuyo impacto final es difícil precisar en este momento, pero que conociendo los resultados de experiencias pasadas son altamente preocupantes”.
“Las exportaciones son un recurso genuino que genera trabajo, inversiones y divisas, es preciso extremar los medios para evitar la presencia de operadores inescrupulosos, que provocan turbulencias con impacto en toda la cadena”, recordaron los exportadores de carne, que hasta ahora han sido de los pocos interlocutores elegidos por el gobierno para negociar sobre estos asuntos.
En este sentido, el Consorcio ABC propuso al gobierno que “realice una convocatoria a todos los integrantes de la cadena para evaluar las medidas más adecuadas para el genuino ordenamiento del mercado, dejando de lado esta limitación que ha traído alarma e incertidumbre a nuestros trabajadores, proveedores y clientes y que no contribuirá a resolver los problemas estructurales que padecemos”.