Si bien el área de trigo caerá este año en Brasil con respecto a 2024, los técnicos del organismo oficial Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) proyectan que lograrán la segunda cosecha récord histórica gracias a una recuperación de la productividad.
Conab estima que, con un rendimiento medio nacional de 3044 kg/ha, Brasil logrará cosecha de 9,11 millones de toneladas del cereal, una cifra 15% superiores a la registrada el año pasado.
“La nueva cosecha, cuya siembra comienza a mediados de abril en los principales estados productores, está diseñada con la expectativa de una recuperación de la productividad”, señaló este jueves la Conab en su informe agrícola mensual.
“Las bases para los pronósticos iniciales de área y productividad para la cosecha 2025 se sustentaron en modelos estadísticos, siendo elaborados con base en el análisis del clima y las tendencias del mercado”, añadió.
La recuperación del precio del trigo en el mercado interno brasileño contribuiría a promover un mayor uso de tecnología en el cultivo, lo que permite sostener la hipótesis optimista del organismo oficial. Sin embargo, aún falta un largo camino hasta la cosecha (agosto) y en esa instancia el factor climático puede jugar tanto a favor como en contra.
Los precios internos del trigo en Brasil tienden a subir estacionalmente cuando el país agota su producción interna y debe recurrir a las importaciones, fundamentalmente de sus vecinos del Mercosur. Este año ese proceso se adelantó mucho.
De todas maneras, inclusive considerando una gran cosecha de trigo, Brasil –según Conab– tendría que importar al menos 5,60 millones de toneladas del cereal en el ciclo comercial 2025/26, dado que las partidas de trigo forrajero, estimadas en 2,0 millones de toneladas, se destinarían al mercado externo.
