El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil informó que veinte países suspendieron el ingreso de productos aviares brasileños luego de que confirmara la presencia de un brote de gripe aviar H5N1 en un establecimiento comercial.
México, Corea del Sur, Chile, Canadá, Uruguay, Malasia y Argentina suspendieron las importaciones de carne aviar provenientes de todo el territorio de Brasil.
En lo que respecta a China, la Unión Europea, Sudáfrica, Rusia, Perú, República Dominicana, Bolivia, Marruecos, Pakistán y Sri Lanka, la suspensión para todo el territorio nacional se aplicó en cumplimiento de las exigencias sanitarias en los protocolos firmados por Brasil con esos países.
A nivel regional, Reino Unido, Cuba y Bahréin han suspendido el ingreso de productos aviares provenientes del Estado de Rio Grande do Sul, que es la jurisdicción en la cual se detectó el foco de H5N1.
“Varios otros países aplican la restricción sólo a la zona afectada, lo que en este caso no genera impactos comerciales al no haber establecimientos exportadores ubicados dentro del radio del brote”, señaló el gobierno por medio de un comunicado.
Se trata de un golpe duro para la avicultura brasileña porque Brasil perdió por tiempo indeterminado mercados que representan alrededor de un tercio del volumen exportado normalmente.
Por fortuna, como la industria aviar exportadora está muy bien diversificada en todos los continentes del orbe el daño provocado por la emergencia sanitaria no será letal.
Este lunes el ministro de Agricultura, Carlos Fávaro, explicó en una conferencia de prensa que, en el mejor de los casos, la recuperación de los mercados se produciría dentro de los 28 días siguientes a la desinfección.
Según el funcionario, una vez transcurrido ese plazo, el estatus de Brasil en la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS) pasará a ser nuevamente país libre de gripe aviar, siempre y cuando, claro, no se registren nuevos focos de la enfermedades.
Una vez cumplida esa instancia, la misma será el punto de partida para negociar el levantamiento de las suspensiones por parte de los países que tienen suspendidas las exportaciones de pollo desde todo el territorio nacional.
“Los 28 días son el plazo científico para eliminar el riesgo de que el ciclo continúe; si no hay nuevos casos, podemos afirmar con seguridad que Brasil ha vuelto a estar libre de gripe aviar. Sin duda, aquellos países que restringen el ingreso de todo Brasil probablemente lo reducirán sólo a Rio Grande do Sul o Montenegro (localidad de Rio Grande do Sul) y luego, gradualmente, volverán a la normalidad”, destacó el titular de Agricultura.
