Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
lunes, junio 23, 2025
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
lunes, junio 23, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Betty la dulce: Mejoró el precio del azúcar y los pequeños cañeros comenzaron a organizarse para venderla de modo cooperativo

Nicolas Razzetti por Nicolas Razzetti
30 agosto, 2022

Los productores cañeros de Tucumán pueden confirmar que no hay mal que por bien no venga. Este año, debido al faltante de combustibles, cuando comenzó la zafra los ingenios destinaron más caña a la producción de etanol y menos a la de azúcar. Esa competencia les permitió mejorar el precio del producto alimenticio y salir del rojo comercial de los últimos años.

Así lo explicó a Bichos de Campo la productora de Aguilares, Tucumán, Beatriz Robles: “Nos está yendo un poco mejor a pesar de todos los problemas que tiene el país. En cuanto a lo productivo, cosechamos el mismo volumen, pero los precios mejoraron. A inicios de la zafra por cada bolsa que nos entrega el ingenio nos pagaban 3.000 pesos y ahora entre 6.700 y 6.800 pesos”, indicó.

Betty explicó que “ante el faltante de combustible y como en Tucumán se genera bioetanol los ingenios produjeran más para las naftas, y eso hizo que no saliera tanta azúcar al mercado y así levantaron los precios”

Escuchá la entrevista:

Esta situación les permite ahora hacer frente a los costos de la actividad, algo que resultaba imposible con el precio mayorista del azúcar que había pocos meses atrás: “No había forma, porque a 3 mil pesos la bolsa teníamos que vender 4 bolsas para comprar una de fertilizantes que costaba 12 mil”.

Esta mejora económica los animó también a buscar nuevas alternativas de comercialización. Robles participa de la cooperativa Los Barrientos, que agrupa a más de 100 pequeños cañeros y sus familias. Ellos se agruparon para vender el azúcar obtenido esta cosecha (bajo el sistema de maquila) a través de la Federación de Cañeros.

“Queremos seguir mejorando y además seguir viviendo en el campo. Somos productores chicos que queremos vivir en las zonas rurales. Yo estoy a 14 kilómetros de Aguilares, donde está la cooperativa, y todos los días hago ese recorrido, pero quiero seguir en el campo”, explicó Betty.

Esa iniciativa comercial propia del sector cooperativo está en marcha y es inminente el inicio de la comercialización en conjunto: “Estamos empezando, ya recibimos la matrícula de la Federación en julio, la semana pasada la provincial y ya con eso empezamos el circuito para poder inscribirnos en AFIP y abrir cuentas bancarias para poder comercializar al azúcar”, dijo Robles.

Pero la iniciativa no se queda ahí., Betty quiere ayudar a organizar al resto de las cooperativas de pequeños productores. “En la Federación somos 480 familias que vivimos de esta producción” y lo que quieren es que también se sumen a esa iniciativa o armen su propio grupo para tener más peso a la hora de la gestión comercial.

Etiquetas: aguilaresazpúcarcaña de azúcarcañeroscooperativa los barrientosmaquilapequeños productorestucumán
Compartir25Tweet16EnviarEnviarCompartir4
Publicación anterior

¿Te interesa la tecnología agropecuaria? En Chascomús, diez elegidos por año pueden estudiar la exclusiva carrera de Ingeniería en Agrobiotecnología

Siguiente publicación

Plata que va y que viene: En medio de los incendios, Julián Domínguez envió $ 200 millones a Corrientes para un proyecto ganadero que los productores ahora rechazaron

Noticias relacionadas

Actualidad

Los apicultores tucumanos demuestran que la Indicación Geográfica no es sólo un sello más: Su miel de azahar de limón les reditúa 25% más que antes

por Lucas Torsiglieri
23 junio, 2025
Actualidad

“Los pequeños y medianos productores están en vías de extinción”: El duro diagnóstico de Bases Federadas sobre la realidad de los chacareros

por Bichos de campo
21 junio, 2025
Actualidad

“Sturzenegger festeja la desregulación cuando hay 13 mil productores muriéndose en la chacra”, denuncia Cacho Bárbaro: Su Partido Agrario y Social sorprendió ganando en áreas yerbateras y tabacaleras de Misiones

por Bichos de campo
16 junio, 2025
Actualidad

¿Cómo sigue la crisis limonera? El ruralista tucumano José Ignacio Lobo señala que se abrió una “nueva etapa” para el sector, y que muchas hectáreas migraron hacia la producción azucarera

por Lucas Torsiglieri
29 mayo, 2025
Cargar más
Actualidad

Crece el operativo clamor para que Milei no suba las retenciones a la soja y el maíz: Ruralistas de varias provincias avisaron que sería algo “destructivo e injusto”

23 junio, 2025
Destacados

Según Sergio Abud, histórico investigador del Embrapa de Brasil, los productores argentinos deben experimentar más con los biológicos: “Sean curiosos”, aconseja

23 junio, 2025
Actualidad

Orgullosa, Rosana Nardi de Agroactiva resumió lo que dejó la muestra: “Fue una edición que rompió todos los récords”

23 junio, 2025
Actualidad

La vaca del futuro tal vez sea la del pasado: El docente José Jáuregui discute alternativas para no pensar al tambo como una fábrica de leche y a las vacas como deportistas de elite

23 junio, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .