Con el objetivo resolver el problema que supone mantener la cadena de frío de los lácteos en zonas del país que registran altas temperaturas durante la mayor parte del año,...

Es probable que en Tandil los amigos Valentín Frávoli y Alejandro Unchalo sean vistos como dos jóvenes promesas de esa localidad, y existen muchos motivos para que así sea. Fue...

Si sos de los que creía que los probióticos solo podían venir en el yogurt y ser aptos solo para los humanos, la empresa de biotecnología Abiotec busca demostrar que...

El uso de microorganismos extremófilos para elaborar insumos biológicos se vuelve una opción cada vez más atractiva para los desarrolladores. Y es que estos seres vivos capaces de desarrollarse en...

El escándalo que generó la circulación y aplicación de un bioherbicida no aprobado por Senasa en Misiones, desarrollado por la firma Agro Sustentable SA con el supuesto objetivo de reemplazar...

Uno de los mayores obstáculos que enfrenta el sector frutícola es lograr que la producción llegue en buenas condiciones del campo a la mesa. Y dado que mucha de ella...

Los hermanos Gonzalo y Martín Kemerer, tercera generación de productores lecheros, tuvieron durante años la certeza de que tarde o temprano iban a tener que cerrar el tambo familiar. En...

Esta semana, distintos portales comenzaron a hacerse eco de una situación poco feliz en el vecino país de Paraguay. Sucede que miembros de la Federación de Productores de Yerba Mate...

Entre los desacuerdos de quienes consideran que la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible no es más que una mera imposición colonialista que desconoce las normas propias de cada país,...

Aunque la producción agropecuaria tiene décadas de tradición en su familia, el uruguayo Sebastián Victorica nunca pensó en abocarse a ella desde lo profesional, y por el contrario se dedicó...