El ingeniero Enrique Bertini fue un inmigrante italiano que se radicó en Rosario, en el sur de Santa Fe, donde desarrolló una importante empresa de maquinaria agrícola. Este emprendedor falleció...

Ignacio Dagatti es uno de los miembros de un cuarteto cordobés que no hace música sino que produce carne vacuna y porcina en tres frigoríficos ubicados en esa provincia. La...

El abuelo de los hermanos Tomaselli arrancó con el tambo varias décadas atrás, aunque en realidad lo que hacía era “sacarle algo de leche a las vacas de cría”. Luego...

La última proyección sobre la cosecha de trigo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) fue de solo 14,3 millones de toneladas. Es que pasan las semanas y las...

Se viene otra cosecha de trigo y sigue el debate, al igual que en las últimas campañas, respecto del trigo transgénico HB4 desarrollado por la firma Bioceres. Recientemente el titular...

Se viene la cosecha de trigo en pocas semanas más. Lamentablemente el clima está perjudicando el desarrollo del cultivo y las estimaciones de cosecha son cada vez más bajas. En...

En materia ganadera pasó una "semana corta", con un día menos de operaciones por el feriado del viernes. Lo mismo sucederá en la que viene, pues el lunes no se...

“Sorprendentemente en septiembre volvió a crecer el ingreso de hacienda a los corrales”, dijo Juan Eiras -un reconocido directivo de ese sector- respecto del relevamiento hecho por la Cámara de...

Termina en Alemania la feria alimentaria Anuga con buenas y malas noticias para los empresarios, sobre todo del sector frigorífico, que se hicieron presentes en este importante evento considerado por...

El joven Federico Paoloni dirige el molino arrocero que armó su padre y que industrializa el cereal que ellos mismos producen en San Salvador, Entre Ríos. Además se esfuerza por...