La producción de leche viene de mal en peor. Los precios corren por detrás de costos, que este año se incrementaron de forma notable. Según diferentes consultores y productores, la diferencia...

En noviembre los envíos a faena de ganado vacuno según los datos publicados por Senasa, fueron de 1,19 millón de animales. Se trata del mismo volumen que en noviembre del...

Para la ganadería cierra un año muy complicado pero con buenas noticias en el último tramo. Llegaron las lluvias y en breve se va a dar un recambio de gobierno...

Los valores de la hacienda vacuna con destino a la faena registraron en el último mes una suba muy importante. En noviembre el precio promedio de los novillos aumentó un...

Tal como reza su nombre, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) tiene como misión principal alentar el consumo de carne en el mercado local, internacional y también...

A finales de la década de 1970, cuando su hijo Walter tenía apenas 3 años, el joven matrimonio de Abilio Óscar Dabín y Liliana Rosa Caluva montó su primera carnicería...

Los eslabones productivos de la cadena ganadera ven con buenos ojos el recambio de gobierno. El sector todavía sufre las intervenciones en los mercados, la caída en el poder de...

Toda la cadena ganadera, y el sector agropecuario en general, está expectante de que con el cambio de gobierno comience a ordenarse la macroeconomía, proceso que llevará su tiempo. En...

Tras la crisis provocada por la aparición de casos de Influenza Aviar Altamente Patógena en febrero de 2023, las exportaciones de carne de pollo se recuperan pero a un ritmo...

En el cierre de la semana se negociaron 13.000 vacunos en el Mercado Agroganadero de Cañuelas. La entrada fue importante y en parte respondió a los bajos ingresos de los...