Arranca Anuga 2025 en Alemania… ¿pero qué es Anuga?
En el calendario de ferias internacionales de la alimentación hay dos citas que marcan el pulso del negocio global: Sial, en París, y Anuga en Colonia, Alemania. Una se realiza...
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Del llanto histórico a la alegría merecida: Los ganaderos tienen márgenes positivos en los diferentes eslabones de la cadena
Este año, la ganadería está dando buenas noticias de forma continua. El histórico “llanto” de los productores cedió su lugar a la sonrisa y la tranquilidad de poder capitalizar ganancias...
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¿Hacia dónde van los Angus? El joven genetista Agustín Curuchet cuenta con orgullo que los toros de esa raza ya se venden con datos sobre su eficiencia de conversión de alimento
Las asociaciones de criadores redoblan constantemente la apuesta por la mejora genética. Mientras en la Asociación de Criadores de Brangus trabajan en indicadores sobre la incidencia del largo de pelo...
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El clima y la incertidumbre político-económica redujeron los envíos de hacienda para faena, que fueron compensados con mayor producción de kilos de carne por animal
Los envíos a faena de septiembre, según las estadísticas de Senasa, tuvieron una fuerte caída. Durante ese mes, los productores pidieron permiso al organismo sanitario para vender a los frigoríficos...
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Al frente de El Craikense, la cooperativa láctea más antigua del país, Walter Vilolatto explica cómo se las rebuscan para competir con las grandes firmas del rubro lechero
Walter Violatto es productor lácteo en la localidad cordobesa de James Craik y presidente de la cooperativa láctea de su pueblo, llamada El Craikense. De los 130 asociados que esta...
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Campaña agrícola: Jeremías Battistoni destaca la mejora en la relación insumo producto para soja y girasol, y recomienda definir márgenes
En el mercado mundial, los precios de los fertilizantes tienden a bajar mientras que los valores de la soja que cobran los agricultores aumentaron, tanto en pesos como en dólares,...
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Argentina pidió ser declarada nuevamente como “libre de influenza aviar” y se espera que en la feria Anuga haya novedades positivas para volver a exportar a Europa
Ayer se cumplieron los 28 días desde el último foco de influenza aviar que hubo en el país y por eso los funcionarios presentaron la declaración ante la Organización Mundial...
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“La paciencia se va agotando y vemos que los resultados no llegan”, dice el productor cordobés y vice de CRA Javier Rotondo
La semana pasada el gobierno de Javier Milei bajó a cero las retenciones, pero cuando se hizo del dinero necesario aportado por las grandes exportadoras de granos, las volvió a...
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Tocando el cielo con las manos: El analista Ignacio Iriarte dice que los precios y la renta ganadera son casi los mejores de los últimos veinte años
La ganadería sigue generando buenas noticias. Hay pasto, hay políticas que permiten el acceso a los mercados internacionales sin restricciones y ahora también sin retenciones al menos hasta el 31...
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“La ganadería está viviendo más del presente que de las expectativas”, dice el consultor Diego Ponti, que alerta por “mucha toma de ganancias” ante la falta de financiación
La ganadería disfruta de un año atravesado por abundantes lluvias, una muy buena producción forrajera, buenos precios del ganado y una conveniente relación con el maíz, que alienta el agregado...
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