A principios del año pasado las autoridades de Argentina y China acordaron trabajar en un protocolo sanitario para exportar carne con hueso congelada y cortes frescos ampliando la vida útil...

Con la navidad pasada los ganaderos recibieron el regalo que tanto esperaban. Desde los días previos se comenzaba a vislumbrar una suba en los valores de la hacienda que finalmente...

Los datos de diciembre confirmaron el muy buen año para las exportaciones de carne vacuna. El informe mensual del IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna) indica que en...

La producción de peras y manzanas es una actividad que hace años está en crisis y con el cambio de Gobierno -pese a la quita inicial de retenciones y la...

El próximo lunes 28 las entidades nucleadas en la Mesa de las Carnes volverán a reunirse con el presidente Mauricio Macri, que ya las recibió nada más y nada menos...

El 2018 fue un año muy complicado para quienes se dedican al engorde a corral. La actividad dejó pérdidas significativas. Los feedloteros estimaron tiempo atrás que las pérdidas llegaban a...

El año arrancó con el dólar en baja e incluso perforando el piso de la banda definida por el Gobierno, que a su vez espera una inflación inferior a la...

El clima está complicando nuevamente a la producción agropecuaria de la Argentina. En regiones de Santa Fe, Chaco y Santiago del Estero las inundaciones dan por tierra con la cosecha...

La carne de pollo le ganó, y por mucho, la carrera a la inflación, que en 2018 sumó 48%. Según el informe de precios que publica cada mes el IPCVA...

La cosecha de trigo está en su tramo final y, pese a las complicaciones climáticas que hubo en algunas regiones y que causaron pérdidas productivas y económicas importantes, el resultado...