Un informe elaborado por el analista Juan Uccelli da cuenta de cómo se reparte el dinero que ingresa a la cadena porcina. El costo de producción se lleva la mayor...

Las exportaciones de carne vacuna volvieron a aumentar en mayo. Según el INDEC, el volumen total exportado fue de 65.000 toneladas peso producto. Esto significa un crecimiento en los embarques...

La familia Amuchástegui es propietaria de campos en diferentes regiones productivas y por eso hace un poco de todo: ganadería de cría, comoditties agrícolas y también especialidades. A todo, además,...

El guanaco, especie originaria en la Patagonia, es considerada un animal silvestre protegido, pero con el correr de los años se transformó en una plaga que se intenta combatir para...

Matías Ruíz y Julián Giuliani son dos jóvenes de menos de 30 años que hace unos cuantos se apasionaron con la producción de hongos, cuando descubrieron los beneficios nutricionales que...

Todo parece atentar contra el desarrollo de la producción ovina en la Patagonia, territorio donde esta especie reinó durante más de un siglo. Es por eso que se espera que...

La gripe aviar está golpeando duro a la producción de pollos. A mediados de febrero se reconoció el primer caso en aves silvestres, que encendió las alarmas en los organismos...

La progresiva desvalorización del peso continúa licuando los salarios de la mayor parte de los argentinos. Pero el dato es que podría ser mucho mayor si productos como la carne...

En el negocio ganadero comenzó el proceso de vaciado de los feedlots. De a poco, el mercado ingresa en unos meses con picos de oferta de hacienda liviana. Esta tendencia...

Como en cada otoño/invierno, en las provincias del Litoral se están cosechando cítricos dulces que dejan un sabor amargo entre los productores. La distancia entre los costos y los ingresos del...