Dos empresas argentinas están trabajando para consolidar al país como referente sudamericano en la elaboración de proteínas vegetales funcionales destinadas a la elaboración de alimentos basados en plantas. La movida...

El presidente uruguayo Luis Lacalle Pou –tal como viene adelantando Bichos de Campo– propuso hoy en la 30 Cumbre del Mercosur que se flexibilice el bloque sudamericano con el propósito...

Como pocas veces hasta ahora, la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) expuso a viva voz un problema recurrente en todas las economías regionales: Denunció que a las empresas...

La última cosecha argentina de granos valía, pesos más o menos, unos 30.000 millones de dólares. Para llegar a ella se necesita, además de semillas, agroquímicos, fertilizantes y otros muchos...

La cooperativa de trabajo JJ Gómez ya recuperó una planta frigorífica en el Alto Valle de Río Negro, donde operan con bovinos. Ahora apostará a la denominada Línea Sur de...

El gobierno de España inició en las últimas horas el sacrificio de los más de 1.600 terneros. Los animales permanecían en el barco Elbeik y allí morirán. El buque está...

La soja hace rato ya que se ha instalado en las provincias del norte, incluyendo al Chaco. Allí, uno de los principales desafíos que la agricultura actual es lograr ser...

El pasado fin de semana la filial brasileña de Heineken publicó en sus redes sociales un anuncio invitando a los consumidores evitar el consumo de proteínas animales para festejar el...

Los diputados de diferentes bloques de la oposición no lograron finalmente hoy conseguir los 129 legisladores para obtener el quórum necesario para tratar sobre tablas el proyecto de prórroga del...

Daniel Silisque es un productor de Villa El Perchel, una colorida zona agrícola ubicada entre Tilcara y Humahuaca, en el corazón de la Quebrada. Allí, junto a su padre, trabaja...