El derrotero del pimentón de los Valles Calchaquíes: De 'oro rojo' a economía de subsistencia para cientos de pequeños productores
En la mítica ruta 40, que llegando a Salta atraviesa los Valles Calchaquíes, se producen pimientos y otro tipos de ajíes. De hecho, se considera la mejor zona productiva para...
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