Para un conjunto de operadores del negocio de la carne, las cooperativas de trabajo son los demonios del sector, pues bajo esa forma de la economía social -según denuncian- eluden...

"¿Cuándo viste vos que bajara el precio de la carne al consumidor? No baja nunca. Por eso lo único que hacen con esta medida (por el cierre de las exportaciones)...

Nicolás Pino, ganadero y matarife, no proviene de las familias a la alta alcurnia que suelen frecuentar el restaurante central de Palermo durante los fríos días de la Exposición Rural....

Darío Colombatto es docente de la cátedra de Bovinos de Carne en la Facultad de Agronomía de Buenos Aires (FAUBA), además de asesor de varias empresas ganaderas. Sabe en serio....

El crecimiento de la demanda china de alimentos –uno de los factores clave en el mercado mundial de productos agroindustriales– tiene para rato: el Partido Comunista chino acaba de anunciar...

La Argentina quedó en condiciones desde este martes para reiniciar la exportación de carne aviar a la Unión Europea (UE), informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)....

A ver... Vamos de nuevo. El Ministerio de Agricultura, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (ex ONCCA), informó que "ya son 12 las empresas suspendidas o...

La ciencia y la tecnología lo hicieron de nuevo. Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y del INTA, en conjunto a instituciones de Chile, Uruguay y...

Hoy termina el mes de mayo. Ha pasado el mes de abril y también ha pasado el mes de marzo. Fue justamente en marzo, pero de 2020, cuando el ministro...

La producción de manzanas y peras en la Argentina en la campaña 2020/21 se mantuvo estable respecto de lo obtenido en el ciclo anterior, al alcanzar de manera conjunta las...