La sequía ya impacta con fuerza en la zona central del país y complica al trigo ya sembrado. También amenaza a la siembra de maíz, que debería arrancar en pocos días más con las variedades tempranas. Cruzemos los dedos: Cristian Russo, coordinador de la Red GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), dijo que esta es la peor seca en los últimos 12 años.
“No recibimos agua en los últimos tres meses y encima hubo en la semana anterior 4 heladas muy fuertes. Entre la falta de agua y las heladas, nos encontramos a nivel país que hay mucho más de 2,5 millones de hectáreas en malas condiciones. En la región núcleo hay 820 mil hectáreas de trigo en ese estado”, describió el técnico especializado en estimaciones agrícolas.
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En el arranque de la campaña 2020/21 se estimaba una producción de 21 a 22 millones de toneladas de trigo, pero por las condiciones climáticas “va a ser difícil llegar a los 18 millones”, estimó Russo.
Eso implica una caída de al menos el 15/20% en la cosecha respecto de la proyección inicial y de lo cosechado en la última campaña. Vale aclarar que si el clima sigue complicando las cosas, la caída en la oferta triguera podría ser mayor.
Con respecto a la siembra del maíz, que viene de una cosecha alta y superior a la de soja por primera vez en 20 años, el ingeniero dijo: “Necesitamos mucha agua, más de lo que dice la estadística, un milagro prácticamente y los pronósticos no son favorables. Se viene la siembra del maíz y empezar así es arrancar de la peor manera”.
La Red GEA estimaba una superficie de 6,75 millones de hectáreas sembradas con ese cereal, pero por el impacto de la sequía consideró que “esta una campaña para ganar tiempo”.
“El maíz se va a sembrar muy tarde y con otro potencial de rinde. También ganaría área la soja. Creo que vamos hacia ese escenario”, indico el especialista.
