Luego de que Ucrania decidiera atacar esta semana uno de los principales puertos rusos localizados en el Báltico, la respuesta del Kremlin no se hizo esperar y lanzó un enjambre de drones contra compañías agroindustriales en general y aceiteras en particular.
Kernel Holding, el mayor productor y exportador de aceite de girasol de Ucrania, anunció ayer que suspendió operaciones en sus ocho plantas industriales debido al impacto de los ataques rusos.
“Debido a los masivos ataques rusos contra instalaciones de la industria alimentaria, Kernel ha suspendido las operaciones en todas sus plantas de extracción de aceite”, declaró la compañía en un comunicado.
“En los últimos días, drones rusos han atacado deliberadamente instalaciones de producción en plantas procesadoras ucranianas, incluyendo activos de Kernel. Los ataques causaron daños a edificios de producción, equipos y tanques de almacenamiento”, añadió.
Pocas horas después, Delta Wilmar, otra industria oleaginosa ucraniana, procedió a seguir los pasos de Kernel para interrumpir todas sus operaciones, lo que implica que dejó de originar girasol y soja.
Este viernes Potoky, otra industria aceitera ucraniana, anunció la suspensión de operaciones para garantizar la seguridad de los empleados e intentar evitar ataques rusos.
Ucrania está priviligiando las exportaciones de aceite de girasol por medio de las rutas alternativas del Danubio (el mar Negro sigue inhabilitado) porque se trata de un producto de mayor valor agregado.
Provocar la interrupción de las operaciones de industrialización de girasol en territorio ucraniano promueve un daño económico importante no solo al sector agroindustrial, sino a la nación toda por la restricción generada al ingreso de divisas.
La cuestión es que, según el USDA Ucrania debería exportar en el ciclo 2026/27 aceite de girasol por 5,0 millones de toneladas, una cifra que parece lejana con las restricciones presentes. Parte de lo que deje de procesarse podría exportarse como semilla a la Unión Europea, pero eso requeriría un costo logístico mucho más oneroso.
El USDA esta semana proyectó exportaciones rusas de aceite de girasol por 4,85 millones de toneladas en 2026/27, otra estimación que resulta muy arriesgada en la actual coyuntura de agresiones recíprocas entre ambas naciones.
El tercer exportador en la lista es la Argentina, con una oferta exportable, siempre según el USDA, de 2,05 millones de tonelada para la campaña 2026/27.
Este viernes el FOB oficial del aceite de girasol a granel argentino, según publicó la Secretaría de Agricultura, fue de 1334 u$s/tonelada para embarque en el último bimestre de este año, un valor similar al registrado un mes atrás (1339 u$s/tonelada) y 2,7% superior al presente dos meses atrás (1298 u$s/tonelada).





