“La experiencia acumulada durante más de veinte años de investigación demuestra que los cultivos de cobertura son una herramienta estratégica para mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos, aportando beneficios tanto al suelo como a la producción”, indicó con énfasis Mirian Barraco, una investigadora del INTA General Villegas que el jueves expuso parte de esas investigaciones en el 7° Simposio Nacional de Cultivos de Cobertura, realizado en el campo de esa experimental.
La jornada concluyó reafirmando el rol central de los cultivos de servicio para construir sistemas agrícolas y mixtos más resilientes en todo el país. Lamentablemente Bichos de Campo no pudo ser parte de la misma, para transmitir lo conversado. Pero se puede recurrir a la EEA General Villegas para conocer el trazo fino de las presentaciones.
A lo largo de la jornada, cerca de un centenar de asistentes recorrieron el campo experimental a través de cuatro paradas técnicas guiadas por especialistas e investigadores referentes en la materia. Una de las estaciones estuvo dedicada al análisis del pastoreo y las siembras aéreas, espacio donde disertaron Eduardo Sa Pereira (INTA Naredo), José Arroquy (INTA Naredo) y Sebastián Rodríguez (INTA General Villegas). A continuación, Fernando Salvagiotti (INTA Oliveros) junto a Barraco (INTA General Villegas) profundizaron en el impacto de los cultivos de cobertura en la salud del suelo, compartiendo datos sobre el aporte de materia orgánica y la mejora de sus propiedades físicas y biológicas.
La recorrida continuó abordando el manejo agronómico de especies y mezclas de cultivos de cobertura, punto que contó con las exposiciones de Tomás Baigorria (INTA Marcos Juárez), José Araujo (INTA Oliveros) y Juan Ignacio Vanzolini (INTA Ascasubi).
Otra de las estaciones contó con la presentación sobre especies de cultivo de cobertura en ambientes con limitantes, a cargo de Romina Fernández (INTA Anguil) y Liz Martínez (INTA General Villegas), quienes brindaron estrategias para adaptar estas prácticas en escenarios productivos complejos.
Además de las paradas a campo, los participantes compartieron una sesión de pósters científicos y recorrieron la muestra de stands de empresas e instituciones del sector.
