La región Centro explicaría poco más del 75% de la producción argentina de soja 2025/26, estimada en 51,5 millones de toneladas por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). En tanto, la región Sur contribuiría con 6,4 millones de toneladas, mientras que la Norte aportaría 6,3 millones.
El volumen procesado de soja en el presente ciclo 2025/26 sería de 43,6 millones de toneladas, al tiempo que la exportación de poroto se proyecta en al menos 6,0 millones.
La BCR estima que la región Sur destinaría aproximadamente el 25% de la producción zonal a la industria de extracción por solventes, mientras que otro 10% se emplearía en la industria de balanceados, expellers y autoconsumo en campo. De esta manera, el consumo de soja interno calculado para la región Sur es de 2,5 millones de toneladas para la campaña 2025/26.
Por los puertos de Bahía Blanca y Necochea (Quequén) se estima que 4,9 millones de toneladas de poroto se despacharían al exterior, de los cuales al menos un millón provendrían de la zona Centro.
La región Centro, que concentra la mayor capacidad de industrialización de oleaginosas, procesaría 41,7 millones de toneladas de soja en la campaña 2025/26.
El principal centro de consumo es el Gran Rosario con una molienda proyectada en 37,5 millones de toneladas, mientras que, en menor medida, se encuentran las plantas de General Deheza y Tancacha (Córdoba) y de Junín (Buenos Aires), sumado a otras plantas de extrusado de baja escala distribuidas por la región.
La BCR proyecta que prácticamente toda la producción de la región Norte fluya hacia las plantas y puertos del Gran Rosario. Con relación al trasporte camionero, que representa aproximadamente el 90% de los flujos de mercadería en cada campaña, se estima que desde la región Norte bajarán 4,0 millones hacia las fábricas rosarinas, mayormente por las rutas 11 y 34.
Además en la campaña se procesarían 6,0 millones de toneladas provenientes de países vecinos. Los granos de soja importados bajan por la Hidrovía Paraná-Paraguay hacia las terminales del Gran Rosario que poseen muelles para barcazas.
Por otra parte, debido a la importancia que tiene la producción de proteínas en la región Centro, particularmente avícola y porcina, se estima que 2,9 millones de toneladas de soja se destinarían directamente en la industria de balanceados, expellers y autoconsumo en campo. También se proyecta que 1,1 Mt de grano se embarcarán en los puertos fluviales del Paraná para exportarse directamente sin procesar.
A nivel nacional se proyectan existencias finales que aumentarán en la campaña 2025/26 de 3,4 a 6,3 millones de toneladas. Este incremento se debe principalmente a la mayor producción que permite recomponer las existencias de grano hacia finales de la campaña.
