En el Mercado Agroganadero de Cañuelas se realizó esta mañana el primer remate con hacienda de exportación. Los consignatarios socios de ese mercado prometen repetir la iniciativa a inicios de cada mes, el próximos será el 8 de abril.
La subasta no fue física ya que mercados como la Unión Europa no permiten la concentración de animales por cuestiones sanitarias. La hacienda fue filmada en los campos de sus remitentes y la transmisión del remate se realizó por Canal Rural y Chacra Tv.
Las ventas fueron por kilo gancho y a levantar del campo por lo que el flete estuvo a cargo de los compradores que no tuvieron otros gastos comerciales.
Ocho casas consignatarias juntaron cerca de 2.500 cabezas, entre novillos Hilton, no Hilton, y vacas para la Unión Europea.
La firma que más hacienda llevó fue Sáenz Valiente Bullrich, seguida por Monasterio Tattersall, A.J Mendizábal, Colombo y Colombo, Dotras Ganly, Colombo, Goenaga Biuas, Heguy Hnos, Lartirigoyen y Oromí y Casa Massola. El orden de ventas fue en función de la cantidad aportada por cada empresa.
Los novillos que reunían las condiciones para abastecer la Cuota Hilton, así como aquellos que no cumplían con esos requisitos por no haber sido engordados sólo a pasto, se colocaron entre 8.200 y 8.420 pesos por kilo en gancho. Los UE no Hilton, por su parte, quedaron entre 8.000 y 8.550, mientras que los novillos para la cuota 481 rondaron los 8.220 y 8.520 pesos
Hubo lotes de vaquillonas de 430 kilos con destino a la Unión Europea que se vendieron en 8.200 pesos, empatando a los novillos. Mientras que por vacas, también para ese mismo destino se pagó entre 6.500 y 6.800 pesos.
Las vacas para la cuota Hilton se pagaron 6.820 pesos, las vacas no Hilton 6.550, y las vaquillonas para la Unión Europea no Hilton entre 8.200 a 8320 pesos por kilo gancho.
Al término del remate, el consignatario Fernando Sáenz Valiente, vicepresidente del MAG de Cañuelas dijo: “Agradecemos a toda la industria exportadora que participó del negocio, a los consignatarios, tenemos que fortalecer esta canal de venta, ya lo hacemos con el consumo, ahora tenemos que hacerlo con la exportación”.
Las ventas fueron muy ágiles y con muy buenos valores por la hacienda ofertada, que es escasa para las necesidades de la demanda de los frigoríficos exportadores.
Estas empresas tienen crecientes oportunidades comerciales en los mercados mundiales gracias a la fuerte demanda de China, a la nueva cuota que dispuso los Estados Unidos, y a la firmeza que hay en los precios de la carne que se vende a Europa.
