Para el analista ganadero Víctor Tonelli, “estamos pegando la vuelta” y en el último trimestre del año habrá una recuperación en los precios de la hacienda, que vienen largamente atrasados.
En diálogo con Génesis Rural, el consultor -que se reveló como orgulloso hincha del club River Plate- sostuvo que hay fuerte retraso del precio de la carne respecto a la inflación, con valores que en el caso del ternero llegan a un 70% por debajo del valor de equilibrio.
En relación a las exportaciones de carne, Tonelli señaló que hay un 12% de incremento, con una concentración del 80% en el mercado chino.
Tenemos un problema , la gente no llega , el productor no llega . Que nos pasa ??¿