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Noticias

China se llevó este año casi la mitad de la carne exportada por la Argentina

Por Alejandra Groba.- Las mejoras que trajo el gobierno de Macri para la carne vacuna –básicamente, la corrección del tipo de cambio, la quita de las retenciones y la aplicación de reintegros a la exportación- están mostrando sus frutos en las exportaciones, netamente apalancadas por la demanda china. Con 20.296 toneladas …

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Julio Currás: “El pequeño productor debe estar contenido con políticas diferenciadas”

Entre los nuevos nombres que aparecen en el Gabinete que dio a conocer el nuevo ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, figura Julio Currás, un ex vicepresidente de la Federación Agraria que acaba de ser designado como director nacional de Fortalecimiento Institucional y apoyo a las organizaciones de la Agricultura …

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La columna Razzetti: “La producción de carne vacuna, cerca del récord en 2017”

Según evaluaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda), la producción mundial de carne bovina se perfila a ser este año la mayor de la historia, con  61,3 millones de toneladas, 1,38% más que la de 2016. En la Argentina también hay optimismo y podría ser posible un nuevo …

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¡Larga vida al glifosato! O mejor, un poco más de vida al glifosato

Los alemanes, cuando quieren, golean. Lo hicieron con Brasil en el mundial de fútbol y ahora lo hacen con Francia, en la disputa dentro de la Unión Europea (UE) por prohibir o prorrogar la vida útil del controvertida herbicida glifosato. La votación para decidir si se renovaba la licencia del …

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Los frigoríficos no saben qué hacer con los cueros: valen poco, nadie los compra y se les pudren

Por Nicolás Razzetti.- La crisis del cuero está generando nuevos problemas en los frigoríficos. Integrantes de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (Afic) señalaron que las curtiembres comenzaron a dejar de retirar el cuero debido al bajo nivel de demanda mundial del producto. Eso genera dos grandes …

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La ilusión que nos condena: un virus transgénico, posible cura a la temible HLB

Se recomienda leer este artículo que llega del exterior al ritmo de uno de los temas más conocidos de la banda Pier: “La ilusión que me condena”. Los productores suelen ilusionarse con que la ciencia aporte soluciones medio milagrosas para enfrentar los principales problemas agronómicos que los aquejan. Sucede ahora …

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Sergio Busso: “Todo lo que se recauda en Inmobiliario Rural va al desarrollo del sector”

Por Nicolás Razzetti.- Los gobiernos provinciales están presentando los presupuestos para el año próximo en los que se prevén subas en el impuesto inmobiliario rural que generaron críticas de parte de los productores. Ese es el caso de Córdoba donde los productores hicieron oír sus críticas a los incrementos presupuestados …

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Sabores y Saberes: El Ñaco, de pan de los pobres a tener un gran futuro

Por Esteban “El Colorado” López.- Muchas son las voces que se alzan para alertarnos de que hoy comemos pero sin alimentarnos bien. Los pobres de las zonas rurales se alimentan mejor que los pobres de los conurbanos de las grandes ciudades, porque su dieta es más rica en fibras y …

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En el sector hortícola, llegó la hora de empezar a “nivelar para arriba”

La Plata (enviado especial).- La producción de hortalizas y verduras es una especie de “hermana boba” de la agricultura extensiva. Ésta incorpora tecnología, bate récord de cosecha y aporta un 30% de las divisas que ingresan al país. La horticultura, en cambio, exporta solo marginalmente, arrastra serios problemas con la …

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¿Cómo se financian los productores argentinos? 30% con dinero propio y 70% prestado

Los productores de granos argentinos recurren a distintas vías de financiamiento para solventar aproximadamente el 70% de los costos de cada campaña agrícola, a la vez que invierten recursos propios por el 30% restante. En base a los datos de la última campaña agrícola, la 2016/17, los economistas de la …

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