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Noticias

Samid recurrió a la justicia y se hizo justicia: desestimaron un amparo para reabrir su frigorífico

Por Matías Longoni.- A principios de noviembre la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (Succa) clausuró, además de a varias cooperativas de faena del conurbano, el frigorífico de Cañuelas que históricamente perteneció al más popular de los matarifes, Alberto Samid. El hombre ya no disfruta de las mieles del poder como …

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Piden que Macri rechace la “posición colonialista” de la Unión Europea

Por Matías Longoni.- Algunos la han llamado “guerra de los quesos” pero ni es una guerra ni surge solamente por los quesos: la naranja Valencia y muchos vinos también corren peligro. Se trata de la pretensión de la Unión Europea (UE) de conseguir, en el marco de la negoción comercial …

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Cecilia Vignau: ¿Cómo trabaja un productor de granos en tiempos de “simplificación burocrática”?

Ya hemos contado en el primer capítulo de esta humilde serie de notas que nuestra intención es ayudar a los funcionarios del Ministerio de Agroindustria a “simplificar” los trámites que deben realizar los productores agropecuarios, ya sea para vender su producción o simplemente para existir como tales, productores. Recordemos que …

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Un toque de alerta: la faena de hembras trepó a 45% en noviembre

Por Nicolás Razzetti.- Los datos del Senasa sobre la faena vacuna indican que en noviembre las hembras representaron el 45% del total, lo que expresa claramente que hay una caída marcada del interés por la retención de vientres. Eso explica que haya habido un mayor encierre a corral de hembras livianas, que en …

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El nuevo combo de McDonald’s: Nació la Mesa Argentina de Carne Sustentable

El martes 5 de diciembre se realizó una reunión para constituir la Mesa Argentina de Carne Sustentable. La convocaron la Mesa Redonda Global para la Ganadería Sostenible (GRSB-Global Roundtable for Sustainable Beef), con oficinas en Holanda y Colorado (EE.UU.), la argentina Fundación Vida Silvestre Argentina y la empresa Arcos Dorados, que …

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Los “locos lindos” en Bichos: el buscador de hongos nativos

Y esta vez nos paró Bernardo Angelinetti, que forma parte de Abiplant, una empresa de las afueras de La Plata dedicada a los bioinsumos. El tipo es una especie de Indiana Jones del subdesarrollo, que en vez de andar buscando tesoros y arcas perdidas va buscando por distintos terruños hongos y …

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Matías Sara: ¿Cómo trabaja un ganadero en tiempos de “simplificación burocrática”?

En su primera resolución como ministro, la 381/2017, Luis Miguel Etchevehere sumó Agroindustria al proceso de “simplificación” trazado por el presidente Mauricio Macri. A partir de esta medida todas las áreas y organismos que dependen del Ministerio tendrán cuatro meses para “realizar una propuesta de reordenamiento normativo” con el fin de …

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Habrá maíz para “hacer puré”: ¿Cómo se acomodan los diferentes actores de la cadena?

Por Nicolás Razzetti.- En esta campaña, si la seca no complica demasiado las cosas, habrá maíz para hacer puré, como se suele decir en el sector cuando sobre-abunda una mercadería. Según las estimaciones oficiales, en 2017/18 se sembrarían casi 10 millones de hectáreas del cereal, lo que incluye tanto lo …

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En el día mundial del suelo, AAPRESID llegó hasta el cielo

Durante la ceremonia del Día Mundial del Suelo celebrada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se otorgó el Premio Mundial del Suelo Glinka 2017 a la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID).  “El premio es un reconocimiento a los esfuerzos desarrollados por la asociación para promover …

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Los “locos lindos” de los Bichos: la lavandina que los rusos usaban en el espacio

Por Matías Longoni.- Los Bichos de Campo estamos medio locos: cuando una historia nos gusta intentamos darle difusión y les hacemos los “chivos” absolutamente gratis. Lo mismo que cuando una historia nos indigna y nos rebela, pero a la inversa. Suele suceder que las lindas historias, los lindos proyectos, tienen …

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