Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
domingo, junio 22, 2025
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
domingo, junio 22, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Agricultura

Una charla futbolera con Ubaldo Estanga, el gerente de I+D de Nitrap, nos permitió entender la lógica que aplican los creadores de bioinsumos para el agro

Bichos de campo por Bichos de campo
3 abril, 2024

Rara vez los entrevistados se prestan a jugar con Bichos de Campo como sucedió con Ubaldo “Pato” Estanga, el gerente de Investigación y Desarrollo de la empresa argentina Nitrap, una de las pioneras en la oferta de biológicos para el agro. Ubaldo se llama así y tiene ese apodo porque su madre quedó embarazada de él justo cuando la Argentina ganaba su primer mundial de fútbol en 1978, en buena medida gracias a las atajadas de su gran arquero Ubaldo Matildo Fillol. Su padre, además de la selección, era fanático de River.

Por eso, en esta entrevista, se calzó los guantes para “atajar” los penales que le tiramos para intentar entender cómo funciona estas tecnologías aplicadas sobre los cultivos.

Le tiramos la primera pelota directo al ángulo: no sabemos qué quiere decir los extraños nombres científicos o comerciales que aparecen sobre unos círculos de plástico, perfectos como una pelota, con los que los técnicos de Nitrap intentan mostrar a los productores cómo funcionan las nuevas generaciones de productos biológicos, un rubro en el que esa empresa familiar nacida en 1989 en la localidad de Ameghino, y que se ha convertido en una de las pioneras en la fabricación de inoculantes y otros bioinsumos.

“Es complicada la denominación. Esas pelotas son Placas de Petri. Nosotros las ponemos a disposición del público en general para que vaya interpretando un poco del uso de estos biológicos, para qué se usan y cómo funcionan cuando nosotros los aplicamos”, ataja Ubaldo el primer disparo.

Vamos pateando diferentes pelotas: en una se puede ver un hongo que controla nemátodos; en otra hay un bioinsumo llamada Biotrap que se enfrenta con un fusarium, un patógeno presente en el ambiente y que afecta a los cultivos. “Entonces, bueno, los enfrentamos. Esos son los mecanismos. Las herramientas que tenemos nosotros para controlar el avance del invasor”, nos dice Ubaldo, convencido de que los partidos comienzan a ganarse con una buena defensa.

-¿De eso se trata la biología aplicada a la agricultura, de buscar buenos jugadores en la Naturaleza para armar un equipo competitivo, que de algún modo pueda detener a los atacantes rivales?

-Exacto. Buscamos jugadores buenos para competir con los malos, o mejor dicho, contra otros rivales que están en el medio ambiente. Pero además buscamos otras líneas de productos que lo que hacen es fortalecer el equipo tuyo.

Queda claro, habla de los delanteros, que deben hacer los goles. Un caso concreto es el de los microorganismos que actúan como bioestimulantes y apuntan a incrementar los rendimientos.

“También tenemos preparadores físicos, que hacen que la planta esté fortalecida, ya sea desde el punto de vista de la raíz, por mejorar su anclaje, así como los promotores de crecimiento, para que la planta luzca mucho más fortalecida y podamos enfrentar mejor las condiciones adversas”, agrega Ubaldo, que a esta altura de la charla ya luce divertido con las metáforas futboleras.

Mirá la entrevista completa:

-¿Y vos solamente podés llamar futbolistas para tu equipo? ¿No puede ser un basquetbolista? Digamos, además de biológicos jugar también con un principio activo de origen químico.

-Mucha gente por ahí tienen esa ideología. O sea, se piensa que los biológicos no van de la mano con los químicos, pero si van de la mano muchas veces. Nosotros trabajamos con algunos productos que son compatibles, pueden ir juntos, pueden jugar un partido juntos, y tener un efecto similar a usar el 100% del químico. Por ejemplo, nosotros tenemos algunos productos donde usamos media dosis de químicos y media dosis de biológico, y tenemos un equipo que compite tranquilamente con otro producto químico. Eso se ve por ahí en todo lo que sea herbicidas. Hoy en día, desde el punto de vista biológico, no hay muchas alternativas biológicas a un herbicida como el glifosato. Pero van de la mano, pueden trabajar tranquilamente juntos.

-Siguiendo con la metáfora futbolera, de algún modo Nitrap se abastece de un enorme semillero biológico natural, porque busca nuevos jugadores en la Naturaleza. ¿No es que vas a comprar un jugador a la Nasa?

-Exacto. Para nosotros todo lo que sea la compra de esos jugadores, siguiendo, con la metáfora, la buscamos en el mercado local. Somos una empresa nacional y hacemos vinculaciones tecnológicas con diferentes organismos nacionales, ya sea el Conicet, institutos y universidades.

-Donde están los investigadores y los cazadores de talentos.

-Son los cazadores de talentos y después nosotros los vamos formando. Así es como surgen los equipos que formamos nosotros. Nuestra tarea es llevarlos al campo de juego y probarlos con los cultivos, a ver si efectivamente cumplen la tarea que el investigador había tratado de detectar.

 

Ubaldo cree que, aunque ellos llevan mucho tiempo en esta liga (casi que son los fundadores) que se ha conmovido en los últimos años con la llegada de muchos jugadores internacionales de relevancia, todavía falta bastante aceptación de los bioinsumos por parte del público, los productores agropecuarios. Muchos de estos buscan resolver rápido los partidos y ganar a toda costa, utilizando los tradicionales paquetes químicos. Pero Estanga sabe que tarde o temprano los biológicos ganarán este partido.

“Con los biológicos hay muchos partidos en los que saliste 0 a 0. Por ejemplo, aplicaste un promotor de crecimiento y saliste 0 a 0. Muchas veces el productor quiere obtener rendimientos, sumar puntos. Pero ese día sacaste solo un punto pero con la aplicación del biológico mejoraste todo lo que es la micro flora. Al año que viene vos vas a tener mejor respuesta, más estructura en el suelo. Dejaste más biomasa en esa cancha.

-¿Esa es la gran  ventaja respecto de un químico, que si se usa en exceso deteriora el ambiente?

-Se va deteriorando el ambiente cuando hay exceso. Muchas veces hacemos mea culpa en que hemos usado en exceso algunas cosas, como nos pasa a nosotros con la comida o con la cerveza. Tenés que usarlos en su justa medida, como todo. Pero bueno, lo biológico lo que tiene es que por ahí no se ven respuestas inmediatas en el rendimiento. Pero después, cuando vas al segundo partido, al partido de vuelta, vas a estar mucho mejor para afrontar ese partido.

En un sector que crece 15% anual, Nitrap comenzó a fabricar sus productos biológicos con la técnica de liofilización

-En esto de ir diversificando, ¿Ahora cómo forma el equipo de Nitrap?

-El equipo de Nitrap hoy en día tiene los inoculantes como base, que son nuestro “Dibu” Martínez, es con lo que arrancó la empresa. Pero después tiene promotores de crecimiento, controladores, bioestimulantes. Hemos generado un equipo importante, tenemos una gama de biológicos muy interesante. Y somos una empresa que también exporta parte de los jugadores. O sea, hemos crecido en la demanda de nuestros jugadores.

-¿Y hay algún nuevo fichaje en el horizonte?

-Tenemos un par de fichajes ahí, pero no llega el transfer que es SENASA (se refiere al registro de los bioproductos, que sufre de largas demoras). Pero bueno, ya va a llegar el triunfo, estamos trabajando para eso.

Etiquetas: ameghinobioinsumosinoculantesinvestigación en biologicosNitrapubaldo estanga
Compartir130Tweet81EnviarEnviarCompartir23
Publicación anterior

El gobierno ajustó por inflación la categorización de Pyme agropecuaria: el nuevo límite es de 10.886 millones de pesos

Siguiente publicación

Más de la mitad del área argentina de arveja se siembra con cultivares que tienen más de dos décadas de antigüedad

Noticias relacionadas

Actualidad

Federico Elorza está contento: Siente que -ahora sí- los bioinsumos empezaron a meterse en la vida cotidiana del campo y “pueden llegar en 10 años a ocupar 30 o 40% del mercado”

por Bichos de campo
16 junio, 2025
Actualidad

La cooperativa AFA inauguró en Ramallo una planta de 6 millones de dólares que le permitirá abastecer a sus chacareros de bionsumos, buscando reducir el uso de agroquímicos

por Bichos de campo
11 junio, 2025
Actualidad

“El biológico no es magia, es una herramienta ancestral”, afirma Cintia Rioja, que trabaja como formuladora de ese tipo de insumos en la empresa boliviana Bionte

por Diego Mañas
10 junio, 2025
Actualidad

La empresa Biofilm, que nació de una idea anotada en una servilleta, es el sueño cumplido de dos jóvenes emprendedores que apostaron a los biológicos y están por inaugurar una enorme planta en Lobos que costó U$S 10 millones

por Bichos de campo
21 mayo, 2025
Cargar más
Destacados

Nueve años después incursionar en la hidroponia, Carlos Lisanti asegura que el negocio aún no encontró su techo y hoy apuesta a diferenciarse con un enfoque más “gourmet”

22 junio, 2025
Agricultura

“Como fábrica pensamos en el producto y en el después”, cuenta Diego Viegas desde Massey Ferguson, en busca de hacerle frente al ingreso de maquinaria usada del exterior

22 junio, 2025
Valor soja

¿Cuáles son las implicancias de la guerra entre Israel e Irán para el mercado de productos agroindustriales?

22 junio, 2025
Actualidad

“La tinción con recursos vegetales es una cultura viva, que se transmite”, dice Virginia Furque, investigadora sobre la etnobotánica del arte textil de Catamarca

22 junio, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .