Cuando uno pregunta en el directorio de Ledesma, el mayor ingenio argentino ubicado en Jujuy, sobre las andanzas de uno de los miembros de la histórica familia dueña de esa empresa, Santiago Blaquier, la respuesta será que sus últimos movimientos los ha hecho a título personal, por fuera de la empresa madre, que no contempla ninguna estrategia expansionista. De todos modos, son sugerentes las movidas de ese empresario en la provincia de Tucumán -la mayor productora de azúcar, superando a Jujuy-, donde ya habría tomado el control de dos plantas de molienda de caña.
Informó el diario digital Tendencia de Noticias de la segunda de estas operaciones: “En un movimiento que redefine el mapa productivo de la región, el empresario Santiago Blaquier habría concretado la compra del ingenio La Trinidad, propiedad de Ricardo Sixto Ansonnaud. Esta operación, que se habría efectuado por una cifra cercana a los 50 millones de dólares, marca el segundo gran desembarco del industrial en la provincia en el lapso de pocos meses, tras haber adquirido el ingenio Concepción a fines de 2025”.
El ingenio La Trinidad, ubicado en la localidad homónima del departamento Chicligasta, es una pieza clave para la economía de la zona. Durante la campaña 2025, la fábrica registró una molienda de azúcar en bruto que alcanzó las 1.821.062 toneladas. Asimismo, su capacidad de producción de alcohol mostró una performance sólida: hasta la primera semana de febrero de este año, el nivel de alcohol hidratado total se situó en torno a los 35.091.452 litros.
Fundado en 1878 por Juan Manuel Méndez e incorporado en 1985 a la Compañía Azucarera Tucumana, el establecimiento posee una rica historia de innovación técnica. Durante las décadas del 30 y 40, fue pionero en la provincia al realizar los primeros ensayos con centrífugas y tachos al vacío, situándose a la vanguardia industrial del país. Recientemente, en 2025, el ingenio reforzó su perfil sustentable con la inauguración de una planta de energía solar diseñada para cubrir su propia demanda y volcar el excedente a la red eléctrica pública.
Recordó que la venta de esta ingenio tucumano se produjo “apenas meses después de la creación de Ingenios de Tucumán SA, la estructura jurídica bajo la cual Blaquier tomó el control del ingenio Concepción (operación valuada en 100 millones de dólares). Aquel traspaso, oficializado el 4 de diciembre de 2025, significó la salida del Complejo Alimenticio San Salvador, de Martín Luque”.

Para garantizar la transparencia y evitar conflictos de interés con el Grupo Ledesma, firma de la cual es accionista pero ya no directivo, Santiago Blaquier conformó esta nueva sociedad junto a “Ingenios del Norte SA”, fijando su capital social en 30 millones de pesos y designando a Martín Franzini como gerente general.
La expansión de Blaquier en Tucumán respondería a una “apuesta personal” basada en la normalización macroeconómica del país y la búsqueda de mayor competitividad. Entre sus objetivos declarados figura el fortalecimiento del plan de bioetanol, impulsando un consenso con los sectores petrolero y automotriz para elevar el corte de biocombustibles en las naftas. Actualmente es del 12% y desde hace rato que el sector puja por elevarlo a 15%.




